之后,那菜譜上面果然分了類。
原本只有一個目錄的菜譜也多了幾個分類。
【招牌菜】
【葷菜】
【素菜】
【涼拌菜】
【海鮮類】
【主食類】
【酒水飲料】
只是,除了招牌菜,其他的分類下面都空空如也。
“也就是說,我從夢境當中學到的菜,就是招牌菜,我自己研究出來的就要分類。”
只是這一次菜譜沒有動靜,因為這不屬于菜譜修訂的范疇。
但現在已經達到陳年的目的了。
具體要先研究哪一個,陳年還得等到晚上的時候再好好想想。
......
到了晚上,何森和馮紅紅離開店鋪。
陳銘宇照往常一樣過來吃飯。
“老板,一碗蔥油拌面,一碗面湯。”
“好,稍等。”
陳年回到廚房煮面。
“對了老板,你這里接團隊訂餐嗎?”
“團隊訂餐?”陳年不禁抬頭,“接啊,怎么你們公司要訂餐嗎?”
“不是,是我的一個客戶,我不是經常在朋友圈里發你這里的菜嘛,然后就有一個客戶看到了問我,他們公司后天有個團建,地點就在成都附近,所以讓我問問老板你這里接不接這個活。”
“接啊,當然接,他們一共有多少人,后天什么時候要?還有都要什么菜?”
陳銘宇一聽陳年答應了下來,頓時喜上眉梢:“時間就是后天的中午,人數大概在三百左右,但是什么菜我得問問。”
“好,那明天晚上之前告訴我就好。”
陳年沒想到自己居然接了個大單!
三四百人的量,抵得上自己一天的銷售了。
就在陳銘宇吃完之后。
“老板,我剛才微信上問了一下,結果那老板叫行政加了我,直接發過來2000定金,我先轉給你,等到時候具體多少錢算出來以后我再跟他們說,你看行嗎?”
陳年想了想,團隊訂餐的話,多少給他們打個折,而且這樣麻婆豆腐肯定也不能按照一塊來賣,到時候應該要大幾千塊錢,兩千塊定金也可以了。
不過,對方這么爽快也是陳年沒有想到的。
看來是很信任陳銘宇啊。
于是,陳年點點頭說道:
“行。”
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