“極致的美食是難以復刻的,每個廚師會有自己的風格,也復制不來。”
沐蘇蘇的話語讓他們一愣,精益求精是眾人的追求,每一個人都有幾道拿手好菜,這是他們能留在御膳房的底氣,對于如此慷慨的沐蘇蘇有些怔愣。
沐蘇蘇也沒說什么,開始第二道。
是一道簡單的蜂蜜檸檬青瓜,給長條的青瓜削皮,削成長長約莫一寸的薄片,放在冰水中浸泡半刻鐘,冰水浸泡會讓其更加爽脆可口。
撈出瀝干水的青瓜看起來就跟面皮一般,又薄又滑溜,盤在碟子上極為青翠好看,看著十分有胃口。
小碗將蜂蜜、鹽再擠一顆檸檬汁攪拌做成一個淋醬,吃的時候再淋上去風味正好。
“沐小姐說出來的美食永遠這般精致,這不細看的話我還以為是青團子做成的面皮呢,著實好看。”
御廚們又開始夸贊模式,一旁的劉嬤嬤也是有些佩服沐蘇蘇的能力的,而且看沐蘇蘇做菜當真是種新奇的感受。
看著行云流水的過程,會更加期待成品的滋味,每一步都透露著驚喜呢。
“這蜂蜜檸檬做成的醬汁淋上去的話想必更加美味。”有人驚嘆。
沐蘇蘇讓他們自己隨便嘗試,而她正在給青瓜絲做擺盤。耳邊聽著他們品鑒的聲音,偶爾看看上漲的能量條。
她發現,漲得是第一道能量條,第二道沒什么動靜,話說這第二道能量條便是雞肋技能的關鍵點了,她淡淡想著。
“好脆,清爽開胃,飯前吃上一道絕對能多吃一碗飯。”
“娘娘肯定會喜歡沐姑娘的菜肴的,每一份都很特別。”
“希望娘娘能吃點,娘娘已經連續兩天沒動過菜了,這一頓不吃都要老命了…”話還沒說完便被瞪了回去。
說到一半屋子里都安靜了,雖說這話是無心的,但是牽扯上什么死不死的就很容易引人非議。
這要是被不懷好意的安上‘妄議’主子的罪名,這牢底都要坐穿了。
好歹劉嬤嬤只是警告地看了他一眼,也沒多說什么,倒是說錯話的御廚有些驚慌。
“我這個人大老粗慣了,我、我說的是我。”他著急地說話都口齒不清的,一臉的虛汗看得出來他有多害怕。
沐蘇蘇看在眼里,沒說什么,她也想看看皇后的人會如何處置。
不夠劉嬤嬤只是溫和地警告,“少說多做,莫要一時嘴快惹來禍端,若是傳到他人的耳邊,便是皇后娘娘也護不住你們。”
那人連忙跪下,“我定然謹記嬤嬤的教誨,多謝嬤嬤繞我一命。”
心里十分慶幸是在甘泉宮當才,皇后很少說發怒,也不會苛責下人。
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