等肉做好之后白美溪拿了一塊聞了聞，確實是跟自己見過的熏肉味道一樣，實在是太棒了。而且這熏肉肉質看上去緊致，吃起來一定很好吃。她高興的把這300斤熏肉收入缸中，打算接著忙下一件事情。
這就是雞蛋的事情，肉可以做成熏肉就可以長期保存，雞蛋她打算做成茶葉蛋，方便吃。
讓她意外的是，劉嬸茶葉蛋也會做。
“劉嬸，你真的是厲害，這么多東西都會做。”白美溪對劉嬸很是欽佩，覺得劉嬸才是那個無所不能的人。
劉嬸則是憨厚的笑了下說，“姑娘啊，這些事情很簡單所以我會做，而且我們村里交通不便，本來也都需要做些熏肉長期存放，你這兩件事恰好我會做而已。如果你要讓我做別的事情，我估計就不會了。”
沒想到劉嬸還是很謙虛的，到是把自己的長處給巧妙的掩蓋起來。
白美溪到是覺得這樣的人低調而有內涵，是她喜歡接觸的人，對劉嬸一家也就更加的尊敬和喜歡。
茶葉蛋的工序確實不復雜，而白美溪沒事就在旁邊幫忙。她首先是煮了60個茶葉蛋，這樣的話可以看下做的效果怎么樣，二來也足夠最近吃。
劉嬸把那些雞蛋，茶葉，八角茴香以及桂皮，鹽都慢慢的放入鍋里，然后就生火煮了起來，漸漸的空中多了茶葉的香味和調料的香味交錯一起的味道，讓她覺得很是好聞。
慢慢的水就開始沸騰了，而那些雞蛋也開始上下的滾動，像個調皮的孩子一樣上躥下跳，看的很是讓人喜歡。
白美溪看著那雞蛋，心想等下就可以吃到美味的茶葉蛋了，真好。
這茶葉蛋的時間不長，也沒要多久就煮熟了，而劉嬸讓停了火，從鍋里撈出一個茶葉蛋放在涼水里過了下，這才遞給白美溪。
“你嘗下看味道怎么樣？看看喜歡不喜歡。”
劉嬸看著白美溪問道，這個蛋還是要看白美溪喜歡不喜歡，畢竟這些事情都是為白美溪做的。
白美溪看著那茶葉蛋就覺得胃口大開，因為這蛋還沒入口，就有一股茶香味撲鼻而來，等剝殼之后茶葉蛋的表面光滑，讓她忍不住就咬了一口，別說這個味道還真的是香，有茶葉的清香，還有調料的香，雞蛋的香味都融合在一起。
吃了一個雞蛋咸淡適中，白美溪只是覺得這可真好吃啊！到這里來很少吃到這樣的美味，實在是開心。
“好吃的很，劉嬸你做的茶葉蛋比街上賣的都好。”白美溪由衷的夸獎一句，覺得這雞蛋真的是很不錯，如果以后的茶葉蛋都做成這樣的味道就足夠了。
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