可姜荷說把肉切薄片,然后和梅干菜一起蒸,最后,再倒扣到盤子里,做法復雜,雖然好看又好吃,但,做起來麻煩。
姜蘭一點不嫌棄麻煩,利索的給姜荷做梅干菜扣肉,辣椒炒肉,也是非常的香,最后,菜園子里割了一把韭菜,放上個雞蛋炒著,三個菜,別提多豐盛了,就是飯甑里蒸著的米飯,就香到誘人。
姜蘭是真沒想過,分家之后,能住上這么漂亮的房子不說,還能吃上肉,吃上米飯。
自從家里掙了銀錢之后,一天兩頓米飯,就少不了。
“姐,我們家是不是還有不少雞蛋呢?”姜荷打起了雞蛋的主意。
姜蘭看了她一眼說:“小荷,那些雞蛋可是留著給你們補身體的。”
方翠英道:“小蘭,你也要吃。”
二個女兒一個兒子,方翠英是一碗水端平的。
“娘,我不愛吃。”姜蘭是真不愛吃,特別是蛋黃,噎嘴,她寧愿吃面。
“那就做荷包蛋,茶葉蛋也好吃。”
姜荷一想到茶葉蛋,頓時就嘴饞了,五香茶葉蛋,那滋味……
不行,越想越饞。
“茶葉蛋是什么?”姜蘭一臉疑惑的看向姜荷,自家妹妹腦子里總是裝著奇奇怪怪的吃的。
姜松不確定的看向姜荷:“茶葉還能煮蛋?”
“茶葉多貴啊,拿來煮蛋,也太浪費了。”方翠英搖頭,五十文一兩的茶葉,她是知道的,這么貴的茶葉,她心疼。
“娘,比泡茶多一點的茶葉,就能煮一鍋茶葉蛋了,這么算下來,也不算浪費啊。”姜荷為了能吃上好吃的,也是豁出去了,說:“再說了,爹之前在家里炒的茶葉,不也存在家里,也有一斤吧?”
“對吧,爹?”姜荷眼巴巴的看向姜松,水汪汪的眼睛里,都透著想吃茶葉蛋的想法。
姜松正要點頭,方翠英睨了他一眼。
“小荷,你想吃茶葉蛋?”
方翠英的問話,讓姜荷有一種擔心的感覺,娘,不會還有別的想法吧?
“嗯。”姜荷小心翼翼的點頭。
方翠英看她這小心翼翼的模樣,問:“茶葉蛋能賣錢嗎?”
姜荷愣了半晌。
方翠英蹙著眉問:“小荷,難道這茶葉蛋,不能賣錢?那就少蒸些,足夠你們吃就行。”
“娘,你真厲害!”姜荷張開手,撲到方翠英身旁,激動的說:“娘,你什么時候這么聰明了!”
方翠英:“……”敢情她這個親娘在女兒眼里,一直很笨?
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