金原市肉聯廠經歷了一系列的改革措施之后，早就沒有了原本風風光光的樣子。
事實上金原市的市民們都快忘了在市郊的位置還有這么一個肉聯廠，自從國有企業改制大潮過去之后，這個肉聯廠就逐漸淡出了人們的視野。
對于李毅來說，這個肉聯廠的處境和之前的江城肉聯廠實在是太像了。
站在現在的這個角度，回過頭來再看看之前，對于李毅本身來說，如何盤活一個廠子，才是現在最關鍵的問題之一。
一個廠子首先要有一些必須有的部門，采購部門、銷售部門、宣傳部門、管理部門等等，這些都是最基礎的。
現有的這些小麥面粉，還有調料和材料，都是之前別的地方統一收集過來的，是李毅親自去購買的。
但是以后總要成立一個統一的采購部門吧，畢竟李毅也不能一直都在這邊盯著。
另外就是廠長的位置，廠長的位置李毅可以坐，但是副廠長的位置也要有一個有領導能力的人來擔任。
對于李毅來說，廠長的這個位置也是暫時的！
但全都交給靠山村的村民們，村民們肯定會迷茫，等過了一段時間，坐在副廠長的位子上學習了相關運營的知識，能夠獨自支撐起來整個廠子的運轉之后，李毅就能真正的松手，讓食品加工廠的村民們自己來掌控廠子了。
這個副廠長的人選，李毅心里有了計較，那就是楊鐵柱。
不管從哪個方面來看，楊鐵柱始終都是最好的選擇。
一來，李毅十分清楚楊鐵柱的人品，二來楊鐵柱之前救過李毅，第三楊鐵柱的確有這個統籌能力。
老村長擔任這個副廠長當然也能服眾，但是村長畢竟年紀大了，副廠長必定是一個十分操勞的活計，所以還是讓年輕一點的人來做，比較好。
怕就怕老村長會有意見，所以李毅親自去找了老村長，當李毅表明了自己的來意之后，老村長頓時就笑了。
“俺們靠山村能夠繼續延續下來，就算是俺對得起列祖列宗了，俺也能放心養養老了，啥子副廠長的這個職位，俺就不要了，給年輕人們就行了，俺這輩子挺好！”
老村長后面還說，村長這個位置也是時候該讓出去了，就給楊鐵柱，這樣一來，就名正言順了不是？
對于李毅來說，老村長的這個說法無疑是讓他好辦了很多，只要老村長先把村長交給楊鐵柱，那么接下來李毅將副廠長交給楊鐵柱，自然而然就沒有人會有意見了。
而且李毅抽身離開食品加工廠之后，就打算日后將黑子拉到副廠長的位子上來，現在就先讓黑子擔任車間主任的職位，磨練磨練。
這些都是必要的，也不是李毅想的太過于長遠，因為一旦整個食品加工廠真正的運作起來，所有人都會知道什么叫做忙。