拍攝廣告這種事情，肯定是急不來的，畢竟無論去做什么，都講究一個水到渠成，李毅也從來不會在時間上刁難手下的這些員工們，既然說好了十天，那么這十天的時間里面，就一定不回去催促什么，趙靖這個人，經過了短暫的相處之后，李毅還是十分滿意的。
不說別的，只要是趙靖能將這個廣告完完整整的，拍攝完畢，并且能夠讓李毅十分滿意，這個人李毅之后是會有大用的，想想看吧，一個專業的銷售人員，能給公司帶來多么大的利益？這根本難以想象！
靠山村食品加工廠對于李毅來說，是一種全新的嘗試，是一種大膽的實踐和創新，但是對于靠山村的村民們來說，靠山村食品加工廠，就是最后的生存手段了，這是他們賴以生存的工廠，最后養家糊口的希望，所以銷售人員如何選擇這方面，對于李毅來說沒得商量，一定要謹慎再謹慎，到最后如果能拿出成績來，那是再好不過的了。
李毅轉身來到了生產車間，三班倒的指令已經下達了，所有人都是十分愉悅的，因為既然要的這么著急，那肯定是辣條有了門道，有了銷路！這件事兒可是值得高興的，不管怎樣，一旦加班就證明能掙到更多的錢了，這一點李毅之前可是明確的說過的，所以大家都聽有干勁兒。
整個生產車間里面的所有員工們，都是在認認真真的工作，端著茶缸靠在大門口的李毅沒有料到，在金原市的一處古老作坊里，正在進行一場小型的會議，目的正是針對他們的辣條！
……
金原市這個地方，作為存在了上百年的一座城市，自然是有自己的一個生態體系的，也有自己的規矩，之前在民國的時候，金原市是一個十分重要的戰略城市，因為金原市的附近有一條鐵路，所以生意往來就比較密切，如果不是金原市的市長在改革開放的前期沒能抓住機會，估計現在金原市都能追上江南市了。
就是這么一個擁有百年歷史的老城，自然不會只有辣條這一種小食品，在辣條之前，還有一種小食品更受歡迎，比之于辣條，工藝要復雜許多，但是無疑在口感上面，會比辣條更加的豐富，這種小食品叫做醬干，對于金原市的市民來說，醬干才是年代最久，流傳最久的一種吃食。
醬干的制作十分麻煩，不是專業的手藝人，別說是十天半個月了，沒有個個把月的根本沒辦法出師，問題就出現在這里，現在真正能做醬干、會做醬干的老師傅，已經是越來越少了，他們收下來的徒弟也不多，因為醬干這個東西，對于口味的要求是十分刁鉆的，一旦某個步驟出現了問題，那么肯定是不會受到群眾的追捧。
醬干是一種豆制品，非常容易生霉，并且變質，一般保質期也就是可食用的時間，也就只有個三五天的時間，三五天你放在那邊不吃的話，就會變質，這還不是重點，重點在于醬干的銷售也因此受到了一些限制，根本達不到市場的需求，反過來看看辣條就不同了，最低的保質期都在六個月左右，這里面雖然有一些食品添加劑的瑕疵，但是李毅并沒有用太多，所以保質期普遍在三個月到六個月左右。
醬干的發源地是在江平，已經有將近四五十年的歷史了，事實上更早還要追溯到清朝的咸豐年間，這個時間段才是醬干的發展起源，江平作為湘鄂一帶出了名的醬干故里，但凡是經過這座城市的，不去嘗一嘗醬干都會覺得白來一趟，后來醬干傳入了金原這里，立刻就受到了追捧，有很多醬干的手藝人就在這金原市安家落戶，因為生產醬干出了名的，也有不少。
作為這種老字號的小吃，在足足幾十年的時間里，一直都是久負盛名，在小零食、小食品這個行業，更是獨領風騷，但是最近辣條的出現，卻是讓醬干的買賣一度受到了十分嚴重的打擊。
醬干是一種老少皆宜的吃食，一般用來下酒也是不錯的選擇，更多人用來解饞，但是辣條作為一種十分新奇的玩意兒，不僅僅價格便宜，就連保質期都比醬干要多了幾個月不止！
更重要的是，辣條的味道比起醬干來更迷人！顯然是更好的選擇！
這樣一來，所有人都去買辣條了，醬干這邊反倒是冷冷清清，無人問津！
倒也不是沒有其他的小零食產業，但是這些年來醬干一家獨大，基本上其他的產業都被拒之門外了，金原市這邊根本就沒有什么市場可言，再說生產醬干的作坊只有三處，他們從來不肯將醬干放在外面的商店銷售，甚至就連超市都看不上，在這些老手藝人的眼里，好像把醬干放在他們這里，是一種十分掉價的行為。
后來雖然有餅干之類的膨化食品出現，逐漸占領了一部分市場，算是給金原的小零食產業扳回了一局，但是醬干作坊這邊又推出了全新的醬干生產秘方，醬干的口味好吃了一倍不止，逐漸的市場再次牢牢被醬干攥在了手里。
醬干老作坊的生意越來越火，商店的小零食產業就受到了打擊，開個商店大多數就指著小零食、煙酒茶糖這些東西掙錢，醬干一下將小零食全部包攬了，誰還會來買其他的東西？
但是辣條的出現，讓這些商店的老板們看到了打到醬干的希望！
起初辣條這種東西，沒有人放在眼里，醬干那邊的生產多麻煩？步驟多復雜？反過來看看辣條，不就是簡單的小麥粉加白砂糖，還有一些其他的調料嗎？就這種成本極低的小食品，想和醬干叫板？這得是多么異想天開的一個想法？
但是等到辣條真正落戶在一家不起眼的小商店之中，銷量竟然瞬間超過了附近的醬干作坊，一瞬間占領了很大一部分的市場！
當然了，其實李毅真的沒有和醬干對著干的意思，但是在這些老作坊的眼中，李毅這是在開戰。
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