在山上不遠處有一個葡萄園，夏季在葡萄園里走著，感覺很是唯美，滿天的紫色葡萄，心情也感覺不一樣了。這是一個自助葡萄園，只有在門前有人看守，自己拿著籃筐進去，摘完葡萄就可以稱量，然后付錢走人。
這又讓我想起在法國的葡萄園里，是沒有人進行看守的，完全自己自覺和信任每一個人，我就還是有疑問，不過去了幾次以后就變得很明白了，每個人幾乎都很自覺，即使是一個人也會把錢投到那個箱子里，準確無誤。摘來的葡萄可以曬成葡萄干，可以直接吃，或者釀成最自然的葡萄酒，所以說水果是最接近自然的，是為最本真的味道。
說了幾種本真的做法，但是為什么要回歸本真自然呢？
我們先來說一下故事，陶淵明不為五斗米折腰，便毅然決然的回到了家里，用我們現代人的思維就解釋不明白了，或許只是感覺不可思議的，但是我們細細一想，也沒有什么大不了的，喜歡的就做下去，不喜歡的怎么也不會長久。
陶公回到家里，沒有食物就自己去討，然后自己種地存糧，找回了自己的尊嚴，回歸了本真，倒是有一種難得的自由和舒心，所以架著小船在水里玩的很高興，然后陶公自己不知道什么時候種植，有其他的農人告訴他，現在只是靠自己的勞動了，回歸了自己最本真的樣子，也沒什么就是高興嘛！
其實回歸本真的樣子就是摒棄了各種欲望，回到一無所有的境地，追求美食是一樣的，對于自己也是一樣的。其實，這也和貧窮有關，這樣可以讓你看清楚很多的東西，也會學會很多的東西，做最真的自己。
夏至剛到，一盤酸奶沙拉成了炎炎夏日最好的伴侶，再配上一點啤酒冰塊感覺清爽無比。這時的美食就簡單多了，到了中午就會烙幾張油餅，然后切成絲狀，胡蘿卜切成絲狀，肉絲，大蔥，洋蔥切成絲狀，先把所有的東西炒熟，最后放入餅絲，少鹽，少醬油，就這樣也成了一道簡單的美食，餓了就吃一點炒餅絲，不餓就吃點水果沙拉，生活簡單也有情調。
后來我請她到家里來，我自己蒸了饅頭，做的紅燒肉，無油的韭菜炒雞蛋，辣椒干炒土豆絲，倒也不是很麻煩，主要是因為她來了，我總不能請人家吃沙拉吧！
在成都的時候也自己制作泡菜，倒也簡單，不過就是需要等幾天的時間才可以嘗到美味，在成都泡菜的歷史也是源遠流長，是人民生活中的食物小發明，使得美味更加的完美，溜達簡單本真。我記得她說過，上大學的時候有時就是泡菜饅頭，倒也吃的津津有味，對于我聽到的還是挺心疼她的，所以對她也是很關心。