莊子里的三個作坊五香粉、蠔油和醬油也都進行得很順利，五香粉和蠔油供應醉仙居，為醉仙居帶來了更好的口碑和客流，合作更為穩固。
醬油制作周期較長，目前都還在缸里，沒有出過貨。
釀酒坊的房子已經在蓋了，依舊是許伯伯幫忙督工，目前進度。
魏若目前手里有五間鋪子三間四寶齋湖州府一間、興善縣一間、臺州府城一間，單間經營狀況比之去年稍遜色，但總體的利潤是客觀的。
去年才在興善縣開的糧鋪的生意倒是很好，賣到后面都是缺貨狀態，因為魏若要求只售賣一部分的儲量，要留夠未來一年自己和莊子上的人的糧食，以防萬一有個天災的。
許記鹵味鋪子今年開年后比去年差了一些，肉價有所上漲，而每日的銷量有所下降，但這不是他們一家鹵味鋪子的問題，魏若的鋪子還是眾多店鋪里面情況好的。
總體來說，鋪子是賺錢的。
魏若的重心還是在農事上，鋪子只要能保持正收益并且幫著銷售掉莊子和作坊的產出即可，而莊子今年能不能有好的收成就關系到人命了。
校尉府這邊，云氏心心念念的新田也買好了。
府城附近的田價格高，云氏暫時就先買了一個有二百畝地的小莊子。
魏若也信守承諾，跟著云氏去了一趟新莊子上。
“若兒覺得該如何”云氏詢問道。
買莊子的時候她已經聽說了，府城這邊的地勢雖然比興善縣那邊的平坦開闊，但是土壤的品質不怎么好，往年種的莊稼長得都不太好，收益很是一般。
“土壤肥力不足，需要翻土、填埋或者燒秸稈灰、施農家肥。如此重復三次，每次施肥的量按照一畝地半車秸稈灰半車農家肥實施。”
魏若給出了解決方案。
府城這邊的土質大多差不多，魏若自己購買的那一千多畝田是怎么改良增肥的，云氏買的這二百畝就也是這么個過程。
只是云氏買的晚了些，不像魏若去年冬天得的田，有充足的時間進行改良，如今都已經種上水稻了。
聞言云氏露出為難的表情“翻土好說，讓莊子上的長工忙一陣即可，可如今這天沒處尋秸稈，去年這么冷的天，就算有多的秸稈也全叫人收去給家里保暖了。”
“那就翻土后直接施肥，牛羊牲畜的甚至人的都可以，還是一畝地半車肥的量。”魏若道。
“這怕是一筆不小的開支吧。”云氏道。
“磨刀不誤砍柴工，想要一年的收成好，這地必須要夠肥，前期的付出是有必要的。”魏若表情嚴肅道。
“沒有其他的法子了嗎”云氏不死心地問道。
施農家肥能讓土壤肥沃云氏當然也是知道的，但就是因為此物成本高，云氏才想著魏若是不是能有其他更好的辦法。
“母親，巧婦難為無米之炊，這土壤肥不肥沃無非就兩點無機肥和有機肥；外加通氣和水分，若是天公再作美一些，給夠了光照，風調雨順不出大問題，這莊稼便能長好。我所說的秸稈灰或者是農家肥，已經是目前我能想到的成本最低給土壤的增肥之物了。”
土壤增肥不比鹽堿地改良，沒有那么大的學問，其中方法很多農民也都知道，只不過有時候他們舍不得下不了這個決心，或者手里頭沒有足夠的銀錢，沒法在前提做如此多的投入。
魏若所言云氏不太能聽懂，什么有機肥無機肥，她是不知道的。