主持人搬上來三個完全封閉,只留一個小開口的箱子,“現在,就請三位名廚評審抽取菜式、做法和主題吧”
兩個年齡組的題目不同,經過一次抽簽,兒童組此次比賽的題目是“每天吃都不會膩的日式便當”。
小林夕都能聽到元太在遠遠的另一頭高呼“鰻魚飯”的聲音了。
接著輪到了少年組。
園子十指相扣祈禱不要抽到她們不擅長的題目,可偏偏事與愿違。
少年組的題目是“代表愛戀的華夏甜品”。
這是個相當苛刻的題目,因為在日本,正宗的、符合華夏人口味的華夏餐館比較少,他們甚至給本土化的華夏菜專門起了個“中華料理”的名字。
小林夕慕名品嘗過一次,然后就被從沒聽說過的天津飯、中華拉面和稀奇古怪的創新菜給勸退了。
至于華夏甜品就更稀有了,一般都是和式點心和西點店。
而“代表愛戀的華夏甜品”,一時半會兒真沒人能想到做什么,臉上一片空白的表情出奇一致。
十分鐘的挑選食材時間開始,兒童組的選手歡呼尖叫著沖向中央的食材區,與抓耳撓腮哀嚎的少年組形成鮮明對比。
一分鐘過去,才陸續有選手走出。并不是因為有了思路,是干坐著實在等不住,與其浪費時間,不如去食材區逛逛找靈感。
大屏幕的畫面定在食材挑選區,觀眾席上的親友四人虛著眼找了半天也沒找到毛利蘭三人的身影。
這個題目確實難,并非做法繁瑣,只是從沒接觸過華夏點心的人壓根連食譜和調料配比都不知道。諸伏景光在心里琢磨,如果是他,可能只能用和式點心試著挨邊,好歹算東方甜品,至少不完全偏題。
可即便是和式點心,對初高中生來說也很難了,除非家里就是做這個的。
其他三人也是同樣想法,妃英理嘆口氣“早知道我在家時就和小蘭一起做做看了。”
毛利小五郎縮著脖子嘀咕“你教那不得把評委毒死。”
“什么”
小胡子偵探很識相地閉嘴不說話了,雖然他說的是真話,英理做飯可不是一般的難吃
被惦記的三人小組正一人一個小板凳圍成一圈,腦袋碰腦袋低聲說悄悄話。
小林夕托腮看著被她們團團包圍在中央的小型攝像機,伸出指尖點了點鏡頭,“你剛才不還在轉么,怎么現在不動了”
攝像機不敢動不敢動。
小蘭乍然聽到題目時有點慌,不過小夕說她會做后就放下心來,看著頭頂還剩下八分多鐘的倒計時,“我們不去拿嘛”
“不急,反正也沒多少東西,等剩下七分鐘時再去拿,綽綽有余了,”小林夕有條不紊地給三人分工,杏眼狡黠地一彎,“如果我們出去得太早就很惹眼,準會有人偷師,畢竟這一點也不難,所以我們要低調。”
園子點頭“而且規則說了不能浪費食材,他們沒有規劃好就去挑,要么全用上做得亂七八糟,要么剩下沒用的食材扣分,我們穩住就行”
等時機一到,三人同時起身,挽起袖子一副要去血拼的模樣,“開工”
三小時后,伴隨一聲長鳴,主持人讓所有選手停止手頭動作,隨后工作人員上前收取成品,或者未完成的半成品。
分成十三份放進保溫設備中,并在餐盤下方貼上號碼牌,逐一送到評委面前。
評委們方才一直在和主持人聊美食經,三位名廚也現場做了他們的招牌名菜并品嘗,所以完全不知道端到面前的菜品究竟是哪組做的。