而這本菜譜有一個最大的謎團,那便是最后一道菜,名為清湯白玉燴。
整道菜只用了一塊白白嫩嫩的豆腐,卻能做出人間百味。
那是高大廚的師傅生前最拿手的招牌菜。
整個菜譜上的菜,高大廚師傅,幾乎都示范做了一遍。
唯獨這道菜,高大廚沒有見過,即使師傅臨死前,也不曾告訴他這道菜的秘訣,只在菜譜的最后一頁,留下了簡單的配菜信息。
于是高大廚只好根據回憶中吃過的味道,嘗試著復刻這道菜。
可是無論他怎么做,都無法做出當年師傅的那種人間百味。
漸漸的高大廚,也把這道菜視為了他人生的廚藝的一道坎,一個終極追求。
直到有一天,他發現了自己的閨女八v在廚藝上的絕佳天賦,高大廚違背了師傅臨終前定下的規矩,提前將菜譜傳給了女兒。
而他的女兒也果然不出所料,很快就掌握了整個菜譜,甚至在某天,女兒極為興奮地跑來告訴自己,她可能破解出了最后那道菜的秘訣。
研究了半輩子的菜,被年僅二十歲的女兒解決了,這種感覺,是無法言喻的。
高大廚的內心是既驕傲又失落,于是那一晚,高大廚出去買醉,一夜未歸。
一件慘案也就在這一天發生了,高大廚家失火了,他和妻子唯一的女兒,被活生生燒死在了家中。
次日清晨當高大廚頭昏欲裂的回到家中時,迎接他的便是女兒已經慘死的消息,以及那份浸透了兒子鮮血的菜譜。
自打那之后,高大廚便受到了刺激,再也拿不起鍋鏟,這份菜譜也被他徹底封存起來。
他和妻子從首都跑回了這個偏遠的小縣城老家,守在這個破舊冷清的小飯店里,每日喝酒度日,也不管生意,興致好的時候,會做一兩樣面點,但是,絕不碰鍋鏟,這一轉眼便是十年過去了。
這十年來,發生了很多事,社會的變革,有些人家破人亡,有些人升官發財,有些人抱著一腔熱血從火車站上走下來,有些人又狼狽不堪地逃離這里。
高大廚以為自己這一輩子就這樣了,直到他師弟不知從哪得到了消息,也跑來了這里,搖身一變,成了棉花紡織廠的食堂師傅。
這一轉眼,王大廚來這里也快五年了。
高大廚只當師弟不存在,從不去見他,而王大廚也不知是出于什么心思,也從不來找這個師兄。
即使和平飯店和棉花紡織廠僅僅一條街之隔。
直到今天,兩人才是五年來第一次見面。
可這第一次見面,師弟便對自己說,自己配不上那份菜譜。
高大廚恍惚了。
這十年來,他一直為那一夜外出醉酒后悔,而他的妻子也因為這件事情時常陷入精神恍惚中。
高大廚,已經很久沒有拿出這份菜譜了,只要一拿出來,他仿佛便能看到菜譜上浸染著的女兒的鮮血。
而今天師弟的話,又突然讓高大廚想起了那面目已經模糊的師傅。
想起了少年時代自己的雄心壯志,想起了師傅臨終前對自己充滿了期許的目光
高大廚的手顫抖了。
凌晨三點,守夜的大爺聽到了飯店后廚傳來的動靜,他搖搖晃晃地掏出鑰匙,打開了通往后廚的門,在一片火光中,他看到一個倒映在墻壁上的人影,正在顛勺。
“是,是誰快來抓小偷啊。”
在一陣兵荒馬亂中,一群住在和平飯店后面宿舍里的員工們,披著衣服,拿著家伙事,沖到了后廚,在后廚,他們看到了不可思議的一幕。
“小偷”竟然是隔壁棉花廠的王大廚
面對眾人驚詫的目光,王大廚面色尷尬,卻看向了自己那頹廢的師兄,發出了挑戰
“高大胖,我們打個賭吧,賭一賭誰做的清湯白玉燴最完美,贏的人得到那本菜譜。”,,