陳大人見了,十分感慨,“若人人都如你這般勤懇老實,何愁家國不興回頭陛下知道了,必然欣慰。”
蘇北海聽罷,便知自己這關過了,頓覺心花怒放,面上卻依舊是老實本分的模樣,連道不敢。
“既食君祿,便要忠君之事,本分而已,大人實在謬贊了”
陳大人越發滿意。
蘇北海陪同欽差四處查糧,縣衙諸多事務便暫時由縣丞孫良才代管,接連數日,也是忙得不可開交。
等蘇北海等人終于回來,見為首的陳大人等俱都神色從容,孫良才就知道應該是進行得很順利,跟著松了口氣。
轉眼就是九天過去,明日歇息一天,后日陳大人他們便要啟程,行程很緊湊。
好不容易公務完結,蘇北海也去了心事,便使出渾身解數張羅宴席。
前幾天正事未了,大家都繃著一根弦,便是吃肉也不香,如今總算能松快松快。
各色佳肴自不必說,唯獨席間一道剁椒魚頭最勾人。
胖頭魚的好大魚頭上鋪滿輔料,細碎的剁椒給足了量,先腌制入味,后上鍋汽蒸,并不費多少柴火。
掐著點端出來,魚肉雪白細嫩,入口即化;底部蓄滿湯汁,香辣可口。
夾著魚肉往湯里略略一蘸,好似一道火線在口腔內炸開,逼出細密的汗珠,說不出的痛快
人就是這樣,天冷了要吃辣,驅寒,天熱了也要吃辣,排濕
飯廳內擺了足量的冰山,清涼宜人,諸位大人紛紛舉箸,竟偏好辣菜,一個個吃得汗流浹背。
再趁熱喝一口一魚兩吃熬出來的雪白魚湯,醇厚香濃,微燙,嘴里便好似著了火,又刺又木
若是不怕死的,說不得要吃一兩杯酒,清澈的酒水順著喉管往下,猶如牽了一根火線,將五臟六腑都燒著了
最令人期待的還是飯后甜點,便是師家好味送來的雪糕。
師雁行特意將雪糕修成小山的模樣,底部冷氣繚繞,頗有幾分山霧彌漫的縹緲之感。
紅酒、抹茶備受青睞,還有原味的,可以自己澆上喜歡的果醬,自由發揮,這三款是下得最快的。
眾人先去各自更衣,又以冷水漱口,到底不能解辣,唇舌仍是刺刺的微痛。
此時來一兩口雪糕,當真像極了含一口冬日冰雪,“噗嗤”一下,便將席間放的火都給澆滅了。
冰火兩重天,人間極樂不過如此
孫大人喜歡將奶香蛋筒片掰碎了混到雪糕中去,一口下去,兩種口味,潤的更潤,脆的更脆,很是喜人。
而陳大人尤其對紅酒口味的贊不絕口,笑道“果然處處藏龍臥虎,再沒想到蘇大人此處還有這等人才。”
這么吃著,葡萄美酒的清香被徹底激發,也能在唇齒間停留更久,方便細細品味。
還有那香櫞也不錯,倒叫他思念起家鄉風味了。
而是覺得那東西甚酸,當不得果子,入不得菜,不過做些調味罷了。
不曾想做成冰點,因其酸味尖銳、馥郁清香,竟口感極佳。
當即賦詩一首,說些什么“玉盞雪峰”“瓊脂亂碎”的,蘇北海等人紛紛喝彩。
幾位大人吃得高興,略贊了兩句廚子奇思妙想,到底身份云泥之別,卻沒有叫來細看的打算。
不知怎的,陳大人又說起裴遠山。
“聽說遠山兄也在此地縣學屈就”
蘇北海點頭,“正是,莫非陳大人與裴先生相識”
以“兄”稱之,想必不是仇敵。
那就好了,自己之前還去探望過裴遠山呢,吃不了虧
陳大人擺擺手,“不過點頭之交,只欽佩他才華,故而隨口一問。”
“可惜了,”頓了頓又道“我等不便會面,有勞蘇大人幫忙照看。”