“鹽。”溫明棠的回答言簡意賅,趁著回話的工夫又掰下了一塊豚皮表面烤的干脆的鹽巴,轉頭看向身后的來人劉元、白諸同林斐三人手里正各執著幾份卷宗從門外望進來。
溫明棠見狀,忍不住腹誹難怪連腳步動靜聲都沒有,原是人還沒有進來。不過人雖沒進來,這眼睛倒是尖的很,一眼就看到了她鋪在豚皮表面的鹽。
見她回望過來,三人走進了公廚,徑自向她這里走來。
看溫明棠將豚皮表面烤干成一塊塊的鹽巴敲下來之后,又在拷到半焦的豚皮表面刷上一層米醋,劉元聞著空氣中的香味下意識的咽了咽口水,問溫明棠“此小食名喚何物這般費功夫,當很好吃吧”
溫明棠專注的刷著米醋,說道“脆皮烤五花肉。”
至于脆在何處溫明棠刷完豚皮,將那烤至一半的五花豚肉重新送入“烤箱”之后,才重新坐下,一邊拿起手頭未看完的話本子,感受著爐火處傳來的溫度,一邊說道“再等半個時辰左右便好了。”
那還真是忒費功夫了聽那幾個差役說午食過后不久便見溫師傅在做這道小食了,竟是一直做到了半夜。
不過做到半夜好便沒有旁人來搶小食了劉元攏了攏自己手里抱著的一摞卷宗,開口,意味深長的嘆了口氣,說道“看來,熬夜辦桉子也不是全無好處。”
正在翻話本的溫明棠聞言,頓時恍然“難怪劉寺丞暮食離開前要問我這五花豚肉幾時好了,原來竟是一早便將主意打到了這塊豚肉上。”
要知道,她素日里這個時候早躺在床上看話本子準備歇息了,可不會在公廚里烤五花豚肉,這個時候的公廚往日里是無人的。
今兒這幾位特意跑一趟公廚,顯然是奔著那塊脆皮五花豚肉來的。
溫明棠瞥了幾人一眼,搖了搖頭,看了眼“烤箱”里正在炙烤的五花豚肉,說道“再等等吧,要帶著豚肉的肥肉部分油脫的差不多了才成”
聞著空氣中那濃郁的烤豚肉的香味,劉元一拍大腿,當即說道“等便等嘛耐心這等事我劉某人最是不缺了”
他說話的工夫,林斐已然尋了張阿丙、湯圓素日里擇菜坐的小幾走到溫明棠身旁放下,坐下之后便翻開手里的卷宗看了起來。
爐火中傳來的暖意與光亮真真是適合極了在前頭翻看卷宗同話本子。
看著已“搶”走了最好兩張位子的溫明棠同林斐,劉元同白諸無奈又尋了兩張小幾過來在附近尋了個位子坐了下來,一行人“圍爐”而坐,一邊翻著手里的卷宗,一邊議著今日的桉子。
“屠夫胡四明雖非長安本地人,可來長安也有二十載了。相貌是兇了點,小兒見了也要啼哭的模樣,可不管是從官府還是四鄰街坊口中,都不曾問出他作惡之事。”白諸說道,“官府沒有記載,四鄰街坊也道他沒做過惡事。”
可先前沒做過惡不代表永遠不會作惡。