穆昭朝出來的時候,就看到穆初元和陳覺正在亭子下,她看了眼旁邊還在認真清洗各種廚具的聶峋,沖他喊了一聲“阿嶺,先別忙了,過來吃魚。”
聶峋沒動“我把這些清理完,大小姐不用在意我。”
穆昭朝想了想,走過去,把手里的盤子往他面前遞了遞“你抓的魚,不嘗嘗么”
聶峋“”
他瞬間便站了起來,看了看遞到面前的盤子,又看了看穆昭朝,有些遲疑。
穆昭朝又沖他遞了遞“忙了一上午,歇會罷,拿著,你抓的魚味道還不錯。”
聶峋這才擦了擦手,剛想說他吃一塊就行,穆昭朝便已經把盤子塞到他手上。
“多的是,吃罷。”
說完,她轉身又回了小廚房,片刻后,又端了一盤出來。
聶峋見如此,這才捏了一塊。
魚塊外面的脆皮,不僅酥脆還非常香
魚肉更是鮮嫩至極,聶峋眼睛都微微睜大。
見到他這個反應,穆昭朝笑了笑,坐在廊下的躺椅上美滋滋吃著她這盤魚塊。
亭子里陳覺看到這一幕,偷偷又手肘懟了懟穆初元“哎,你看看你不行啊”
阿嶺吃都是穆昭朝親自端過來給的。
他穆初元,作為親哥哥,居然要自己去討才有的吃。
陳覺在心里嘖嘖,實在沒忍住,吐槽了好友一句。
穆初元大怒,正要把盤子端走不給他吃了,就聽陳覺又道“不過也對,你是家人么,可以去要,我們這些外人可不敢主動要,太沒禮貌了,你妹妹很善良。”
穆初元怒氣這才消了,并對他這句家人非常滿意。
雖然他有時也有點怕妹妹會生氣,但也就他可以肆無忌憚去找妹妹要吃的了,而且現在妹妹對他態度已經好很多了,剛剛都讓人給他盛了一大盤。
穆昭朝吃了幾塊炸魚塊,又過來看了看砂鍋里的東坡肉,看完又進了廚房。
桃枝正在給胡蘿卜絲殺水。
水份殺出來后,再把胡蘿卜絲抖散,撒上鹽和雞粉,拌勻后,再撒上面粉和紅薯粉,均勻沾上后,上鍋蒸半炷香,然后取出來,再把剛剛蒸的胡蘿卜絲抖散,再撒面粉和紅薯粉抓勻,再次上鍋蒸。
同樣是蒸半炷香,便蒸好了。
起鍋,加入用蒜末和麻油調好的料汁,澆在蒸菜上,拌勻即可。
這邊魚頭豆腐湯也已經燉好,剩最后一道菜,醋溜菘菜。
五花肉片煸炒出油,加花椒爆出香味,再加蔥姜蒜,繼續爆香,加半勺糖,然后加入切好的菘菜,翻炒至快熟,加食醋,以及鹽和雞粉調味。
繼續翻炒,便可出鍋。
米飯就是莊子上谷子打的米,可能是受了水質的影響,雖沒經過靈泉的滋養,也香氣撲鼻。
這邊把紅燒肉大火收汁,便可開飯了。
魚頭豆腐湯、糖醋魚塊、紅燒肉、蒸菜、醋溜菘菜,外加一盤炸魚塊,極其家常的六樣菜,陳覺眼珠子都快瞪出來。
等了半天,終于等到穆昭朝說了一句“吃罷。”
他這才下筷。
魚頭豆腐湯好鮮,糖醋魚塊好好吃,紅燒肉更是香嫩爽口,就連蒸的胡蘿卜都好吃得咬舌頭,那個菘菜為什么也這么好吃
陳覺一邊吃一邊心里哭,為什么他沒有個流落在外面多年被找回來的親妹妹,這樣的妹妹,他也想要。
穆昭朝吃著醋溜菘菜和紅燒肉,心里很是遺憾。
雖然味道都很不錯,但沒有辣椒,這菜都少了一半的味道。
她視線在穆初元和小陳將軍身上轉了轉,他們常年在外領兵,想必見多識廣,尤其是邊關,他們更熟一些,辣椒之所以叫番椒本就產自番外,要不,找他們一塊幫著尋一尋