周恒聳聳肩膀,“這誰知道?不回來,我們也賺了那么多種子,回來就更好,有各種工匠,我們就不愁了,尤其是給大同送的東西,如若有工匠,我們省去相當多的實驗經歷。”
朱筠墨頓住腳步,“那些種子真的能種?”
周恒一仰脖子,瞪圓了眼睛,他才發現,朱筠墨竟然還擔心這個。
要知道有了這些種子,可是能解決大問題的,不說在朝堂橫著走,想要干啥都行,解決全國吃飯問題,這是什么功勞?
周恒砸吧砸吧嘴,“當然能種,而且就要在北山進行培育,眼看著要過年了,我們可以在琉璃房里面先育苗,成功了可以大面積種植。”
朱筠墨點點頭,沒再多說,薛老大在后面一個勁兒地咳嗽。
周恒回頭看他一眼,“你咋?”
薛老大一縮脖子,臉上有些落寞。
“沒咋,今兒不是說過來研究靈山村的人開鋪子的事兒,活兒干了這么多,就是沒他們事兒呢?”
朱筠墨側眸,也是一臉的興趣。
“別急,本世子也是為了這個來的,這不早晨吃的都不多。”
周恒看看這兩只,朝著山坡上的作坊說道:
“走吧,去作坊我讓你準備的材料不是已經備齊了?”
薛老大用力點頭,“東西都備齊了,人也都讓我集中起來,就等著你過去了。”
周恒一擺手,“那還不快走。”
說著三人快步朝著作坊走去,靠著琉璃作坊的窯洞邊上,依著山坡有一排半窯洞房屋,這是周恒讓他們建的,半窯洞采光好,冬暖夏涼,最適合做作坊。
來到近前很多人等在外面,看著一張張熟悉的面孔,這群人都興奮的不行,圍著周恒和朱筠墨一頓寒暄,薛老大惱了。
“都閑的是吧,該燒火燒火,各司其責,二狗子你們幾個朝前站,仔細學著,如若學不會,或者配方記錯了,看我怎么揍你們。”
薛老大的狠話,有些作用,一個個老實了許多,簇擁著周恒進入窯洞內。
周恒選了一個深口的大灶,撿了一些原料。
兩大罐豬油、兩大罐菜油、花椒、冰糖、大料、香葉、肉蔻、姜、蔥、甘草、蓽菝、山奈、白蔻、梔子、醪糟、豆豉、草果。
這些東西放多少,都逐一說明。
“記好順序,將這些配料的重量要準確,一次性投入,然后小火慢慢熬煮,火急了就會糊掉,將他們炒香,然后倒入五斤白酒繼續煮一刻鐘。”
隨著周恒的介紹,手上的動作沒有停下來,不斷翻炒鍋內的材料,誘人的香味不斷散發出來,一個個都做著吞咽口水的動作。
見時間差不多了,周恒朝燒火的家伙說道:
“行了,扯火找幾個方形大鐵盤給我。”
旁邊伺候的人早就準備好了,將放鐵盤遞過來,周恒將鍋內的材料一勺一勺盛出來,幾乎滿了才停手,隨后換盤子,幾個放盤全都裝滿才停手。
看著鍋里面剩下的一些,周恒將其倒在一個小鐵鍋里面。
這才說道:“這些方盤,放在外面冷卻,等凍的凝固成硬塊切成手掌見方的塊兒,然后用油紙分別包裹起來,每次用,就這樣裝在小鐵鍋里面,然后填滿骨頭湯煮半個時辰。”
薛老大回身,這回不用周恒說話,他就催促道: