“謝謝王老師。”宋格接過通卡。
面點班老師離開，宋格看著她的背影大松口氣，也不知道是不是心里有事，他竟感覺自己做的跟一個間諜一樣
十分鐘后，他站在了板面窗口前。
“這些面都是提前的揉好的會不會風干”
“面粉和凈水比例多少”
“拉的時候，這些面條會不會從中間斷裂”
他第一節課學的面條制作，老師只是講了面粉糅合拉伸的基本操作，現在看著板面老板一拉一拽，他看的十分神奇。
這時板面老板將板面下鍋，他想繼續問“老板”
“你是哪個班的”板面老板被問的頭疼。
“中式面點班。”
“今天上的什么課”
“面條制作。”他們中式面點班有面條饅頭，小籠包湯圓等課程，總學制半年。
“你好好聽課，你們下星期就進行拉面實際操作了。”
宋格狐疑的看向他。
“我以前干食堂的，知道你們課程安排。”板面老板以前在新北方工作，這次知道新北方在依托城開學校，他特意找了機會過來做生意。
三分鐘后，一晚熱騰騰的板面好了。
“吃不吃辣椒”
“吃。”
“少辣，中辣，特辣”
“特辣。”
板面老板往面條碗里要了一大勺辣椒，他端著面碗坐到最近的座位上。
他聽說過艾蘭特辣椒，但之前沒有吃過。此時看著這些深紅色的辣椒，他竟感覺十分神奇好看。他研究了一下，開吃。
“咳咳”眨眼間，一股辣意直沖腦袋。他感覺自己舌頭不是自己的了，這些辣椒太太太辣了
他緩了半分鐘才緩過來，想重買份板面，但碗里的辣椒仿佛有吸引力一樣他猶豫再三，又稍微嘗了一根。還是非常辣，但這種辣椒仿佛有魔力，讓人越來越上癮。
他一邊吃著一邊看著板面老板拉板面，板面老板的動作太行云流水，他翻出課表，突然期待下星期的板面課。
至于農業種植調查這也是農業種植的一個環節了。
“趙經理，我到比亞里卡碼頭了。”一月18號，就在宋格邊學習邊調查的同時，比亞里卡碼頭，楊大白拉著大包小包撥打電話。
這次來比亞里卡的大廚12人，幫廚37人，除了后廚人員，他還在船上遇到一個特殊團隊廣省戲曲藝術團。這些都是廣省戲曲界的知名人物，他之前做的大廚的時候，經常有酒樓請大廚們演出節目，這次藝術團人員有陳玉蓮，王香會等潮劇知名大師。
他在船上時候壯著膽子詢問，藝術團的目的地也是知味樓，他們將為知味樓做開業演出。，，