新店開業前三天，店里打八折，門前有一塊木板，上面寫有鋪子里的招牌菜和優惠價格。
“爹娘，我先去準備食材。要是有客人，你們先幫我招呼一下。”食材是今兒早上新送來的，忙著開張，她還沒來得及處理呢。
阮母應一聲，反而催促，“你快去忙，前面有我們。”
此時才巳正上午十點，距離午飯還有好一段時間，阮柔放心去了，一直忙活大半個時辰，廚房里的食材切洗干凈，隨時可以下鍋，阮柔來到前面，依舊沒有客人上門。
阮柔有些發愁，別不是第一天就生意慘淡吧。
阮大嫂見她這樣，笑，“哪有這么容易的，等著，我去給你吆喝幾句。”說著，就拿著早前請人抄好的單子，去門口四處發放，阮父阮母做不來這活，只得在里焦急看著。
“阮氏餐館，新店開業，全場八折了，全場八折了。”
阮大嫂聲音清亮，傳播極廣，價格又確實又會，很快吸引了幾位客人在門前駐足觀望，但凡感興趣的，她一股腦全給攬進店里，起碼湊個人場。
隨著第一單生意上門，灶房后煙火繚繞，阮柔只覺忙成了陀螺，一道道菜不停下鍋、翻炒、出菜，最后被阮母呈上餐桌。
也是阮柔的廚藝一流，隨著第一位客人的菜上桌，那香飄十里很快吸引了不少識貨的上門，不大的鋪子里，桌桌爆滿，不止阮柔忙，就連在外面招呼客人的阮母一行也累的夠嗆，好在只要想到上門的客人都是錢，就渾身的干勁。
從午初一直到午末，整整一個時辰，所有人都沒歇息過，桌邊的客人走了又來，換了三輪，才終于逐漸減少。
阮母年紀大了，忙得腰酸背痛，趁機坐下歇會兒，想著今兒的生意，卻是開心得眉開眼笑，這下，她可不愁閨女的生意不好了。
等未初，送走店里的最后一位客人，阮柔從灶房出來，一家子連碗碟桌椅都懶得收拾，只癱在一旁不動彈。
緩了會兒，阮母笑瞇瞇地取出裝錢的袋子，“你們猜猜，今日賺了多少錢”
“二兩”阮父猜
“少了，再猜”阮母更高興了。
“差不多三兩把。”阮大嫂猜，今兒的客人不少，因著打折，點的菜也都是貴的，三兩跑不了。
“嘿嘿，三兩半”阮母渾身散發著愉快的氣息，笑瞇瞇道出結果。
除阮柔外，所有人都震驚了，“三兩半”
要知道，似阮大哥這般的壯勞力，一個月的工錢最多不過三錢，三兩銀子，大概也是一年的工錢了，當然，這里面還要扣除租金、食材、人工等成本，但少說，一天凈賺也得有一兩銀，著實驚人。
阮大哥驚嘆，“原來開鋪子這么掙錢啊”
阮母橫他一眼，“也得有本事才能掙錢，否則，街上倒閉的鋪子多的是。”
阮大哥摸摸腦袋，憨笑著不說話了。
阮柔也松了一口氣，倒不是她對自己沒信心，而是不確定鎮民們的消費水平，如今看來，阮氏餐館，大有可為啊。，，