李大燕對著白面饃饃咽口水，心里已經決定了，一會兒她吃半個，留一個半給她的三個孩子。
王大芬和李大燕是一組的，她同樣也對著剛出鍋的白面饃饃流口水，可惜這里這么多人，沒法偷吃。
一群人蒸了整整四百多個白面饃饃，然后開始做青菜雞蛋湯。
王大芬看著那柳條筐里滿滿的雞蛋，壓低聲音對李大燕道，「大嫂，你說這雞蛋就這么放著，那縣令夫人也不擔心有人會偷」
李大燕眉頭一皺，「你少說話，多干活快把雞蛋打了」
「打多些咱們也不知道這些雞蛋是吃幾頓的啊要不我去問問縣令夫人，我看她到南邊那個小屋里去了，我去問問吧，要不她嫌咱們用多了咋辦」王大芬說著，就把雞蛋殼隨手一扔，往外走去。
李大燕這次沒攔她，她也覺得有問一下的必要。
不一會兒，王大芬興沖沖的跑了回來，「嫂子，蘇夫人說了，這些雞蛋是一天的，中午咱們吃一半，剩下一半晚上用。」
李大燕看著一大筐雞蛋，驚訝的張大嘴巴，這得有一百多個雞蛋吧，做個湯放那么多雞蛋，那還叫湯嗎
李大燕雖然覺得用這么多雞蛋做湯有些白瞎了，但心里知道給人家干活，就得聽人家的，因此和她弟妹王大芬一起，很是利落的打了幾十個雞蛋在大木盆里。
「蘇夫人說了，那個大陶罐子里是豆油，做菜讓使那個，說等這幾頭豬殺了之后，肥肉膘子讓咱們靠葷油，以后這葷油就留著咱們做菜使。」
王大芬想著去問夫人一趟，就把廚房該用不該用的東西，都問清楚了，省著還老去問東問西的，問的多了，說不定就惹縣令夫人的厭了。
李大燕點了點頭，表示知道了，讓王大芬把鍋燒熱后，放了一小勺的豆油在鍋里，豆油炸了鍋，又放了一把切碎的山蔥在油里，山蔥一下鍋很快廚房里便滿屋飄香，這香味兒惹的廚房做飯的幾個人，一個個的肚子都打起了響鈴。
李大燕把切好的春菜放進鍋里翻炒幾個，然后添了滿滿一大鍋的水。
「燒開后叫我」李大燕對王大芬說道，「我去做另一鍋」
二百多個人，這一鍋青菜雞蛋湯肯定是不夠喝的，至少得做五個大鍋才行，蘇夫人說青菜雞蛋湯管夠，她要是做的少了，大伙沒夠吃，那豈不是人家交給她的第一個差事，她就給辦砸了
反正有油、有菜、有鹽、有雞蛋，多添水就完了唄
李大燕整整做了五大鍋青菜湯，等熱湯翻滾，把那已經攪散的一大盆雞蛋，勻乎著倒入五個鍋里，很快湯上面就飄了一層金黃色的蛋花，李大燕又給每口鍋里，撒了一把切的碎碎的山蔥，使青菜雞蛋湯看上去既好看又非常有食欲。
午時一到，劉管事就組織著女工們，在廚房門口排了長長的打飯隊伍，她們手里都拿著自已帶來的家伙事兒，有的拿的是陶瓷大碗，有的則是一個破了口的陶罐子。
李大燕和王大芬負責給排隊的人打飯，每人發兩個饅頭，打上一大碗青菜雞蛋湯。
「呀，竟是白面饃饃呢」人群中有人發出驚呼。