午后斜陽,樹影微搖。
劉徹吃飽喝足,總算帶著人回了未央宮。衛無憂長舒一口氣,伸了個大大的懶腰。
南風立在一旁提醒“小公子,陛下臨走前,還沒忘記豬肉腸的事”
衛無憂“”
當朝皇帝陛下不拿百姓一針一線,除了針線,是連吃帶拿全卷走啊。
整個一土匪。
小蘿卜丁腹誹一番,只好命人將羊小腸清洗處理干凈,浸泡在溫水中放一夜。
次日休沐結束,本該回到書肆去了,但司馬相如與董仲舒臨時被陛下召進宮中,衛無憂不想再跟著一幫小矮墩子背乘法表,索性留在莊子上,讓刺兒回去跟阿母說一聲。
陽信長公主也是偏愛這個兒子,二話不說給書肆遞了信
吾兒留于家中休養,擇日歸返書肆。
至于什么時候返校,長公主壓根兒就沒提。
衛無憂這頭呢,等腸衣準備妥帖,便讓小灶上開始腌制香腸了。
他用的就是大眾豬肉腸的制作配比。將肥肉瘦肉分開,切成小塊粒,而后肥三瘦七,加入飴糖、鹽、白酒、清醬和水,放置一個時辰。
剩下的流程他不打算再管,索性一股腦教給南風了。
“你叫他們將腸衣一頭打結,把腌好的小肉粒灌入,然后用小細麻繩分段結扎,再用細針刺好小孔,漂洗成濕腸,再蒸發水分。”
“最后就是上架子烘烤了,用溫度計將火候控制在50°附近,烘個十四五個時辰便能食用啦。”
南風聽得云里霧里,張了張口沒等發言,就看見小公子已經一溜煙沒影了。
昔日最厲害的繡衣直指嘆了口氣,默默挽起袖子,去灌香腸了。
甩出去一份差事,衛無憂好像打開了某種開關。
從前向來都是自己單干的衛小四,頭一次體會到了當大老板吩咐人辦事,而自己坐鎮后方的快樂。
真爽呀,再接再厲
小家伙晃晃悠悠,不知不覺就溜達到了種著葡萄的花房前頭。
春天時候,嫁接好的葡萄藤原本已經發了新芽,他還當是差不多穩了。但到了夏末,這嫁接藤就越來越蔫兒,衛無憂查看的時候已經救不了了。
大概率是因為扦插時,沒有對枝剪進行消毒處理的原因。
這些細節也是衛無憂在搞出酒精后才意識到的,如今再想重新嫁接葡萄藤,卻已經沒有機會了,衛青統共就帶回那一株。
他只能寄希望于兩位阿父凱旋歸來,能帶回新的“戰利品”了。
事實上,有件事情,衛無憂還沒有跟劉徹和阿父他們說過。
跟隨大軍出征的那只工匠隊伍中,也有他跟張騫伯伯認識的老朋友。他們統共加起來大約十一二人,自會趁著強攻之后,跟在后頭撿撿漏。
這算是個人的拾荒行為,劉徹再怎么樣也管不著了吧。