革命尚未成功,同志仍需努力。
這是蘇長河盤完賬后最大的感受。
今天一天,兩家店一共賣了大概一百六十五只雞,一只雞能拆成兩份雞米花、一份雞架、一對雞翅、一對雞腿以及一份雞排,也就是說,一只雞大約能賣七塊五毛三,一百六十五只雞就是一千兩百四十二塊四毛五。
薯條里沒肉,賣的比較少,一共賣出去一百零七份,一共是五十二塊四毛三。
收入總共是一千兩百九十四塊八毛八。
其中雞買來一只三塊錢,成本一共花了四百九十五塊,土豆約莫三十塊;
調料油等大概一百塊;
攤到當天的人工費及房租大概二十塊錢;
成本一共大約是六百四十五塊錢。
扣除成本后,利潤也就是六百四十九塊八毛八。
除去答應給員工獎金的百分之一,剩下五百八十四塊八毛九。
這只是開業頭一天,大家趕熱鬧,像學校里的學生,今天嘗過了,下次再買,很可能要到一個月后。
不過前三天有活動,蘇長河預估,后面兩天銷售額也不會太少,按照五百左右計算,前三天總利潤大概在一千五,后面恢復正常價格,每天能有兩百就不錯了。
姑且按一天兩百算,一個月三十天,前三天一千五,后二十七天五千四,合計利潤約六千九百塊。
聽著似乎很多,但別忘了,這筆錢可不是蘇長河一個人的,個體戶現在還沒有正式營業執照,蘇長河以前進大隊的加工廠名義開的店,這也屬于他們隊里的集體產業。
一共六千九,分到每一戶頭上,也就兩三百。
蘇長河看中的房子,最小的一套四合院,都要一萬四千,一個月分兩三百,他得多久才能攢夠一萬四
至少四十多個月,足足三年多
蒼天吶大地吶,蘇長河算一算都想哭,上輩子他名下有一棟樓、一座度假別墅、兩個大平層、一套預備給閨女上學用的公寓,還有整整一條街的商鋪。
穿過來之前,他還收到了商鋪要拆遷的消息,眼看著房子越來越多,他啥時候操心過沒房子住的問題
上輩子沒吃過的苦,這輩子可是要吃個夠了,他,蘇長河,現在在城里一套房子也沒有,連給媳婦閨女置辦個家都要攢三年,足足三年呀
說起來都是一把辛酸淚。
蘇長河擦了擦不存在的眼淚,握拳,所以還是得掙錢,現在只有兩家店,一個月能分兩三百,要是有二十家店,一個月不就能分兩三千了
瞬間把三年時間縮短到一年半載
好吧,蘇長河就是想想,哪能一下子增開二十家店又不是玩經營類小游戲,復制粘貼就搞定。
先一家一家慢慢來吧,蘇長河記得肯某基好像是87年才進入中國市場,離現在還有七八年時間,說不定他們能搶占先機,讓華國人先記住小黃雞這個炸雞品牌。
在此之前,先爭取讓京城的人記住,蘇長河決定趁熱打鐵,再開一家。
這次他不打算開在學校附近了,而是瞄上了最繁華的前門大街,可惜房子太難找,蘇長河找了兩周,也沒找到合適的地方。
晚上吃飯的時候,蘇長河和媳婦閨女吐槽,“要么房子太小,位置不好,要么房子在公家名下,被安排給工人住,一個房子里面住著好幾戶人家,給房子糟蹋得不像樣子我想租,還得給人家先安排住宿的地方,我自個兒還沒地方住呢”
“真把我當冤大頭了,”蘇長河苦笑,搖搖頭說“前門大街56號的房子倒是真挺合適,就是大門緊鎖,聯系不上房主,真是可惜了”