自己則是去忙活其他的事情。
一通下來,剛好兩個小時不多不少,鹵煮火燒,鍋燒白肉,京醬肉絲放在后面,豌豆黃和驢打滾屬于點心,則是放在后面的后面。
趁機去看了下鍋里面的豬肚雞,還差些火候,便加大了幾分炭火,要先把豬肚雞熬到軟爛去,在用小火慢慢煨,這樣做出來的豬肚雞,入口即化,綿滑細嫩,爽口至極。
這個時候,高蓉被香醒了,實在是那豬肚雞被打開后,那味道太霸道了一些,以至于哪怕是在困,也忍不住被勾起來了肚子里面的蛔蟲。
她忍不住睜開眼四處看了下,有一種不知道今夕是何年的感覺。
肚子咕咕叫起來,這才讓她回過神去,穿著鞋子尋了出去,就看到沈美云悠閑的躺在竹藤椅上,旁邊擱著一盤子葡萄,風吹樹葉落,她一邊吃著葡萄,一邊看著夕陽,倒是清閑的不行。
高蓉有些羨慕,走過去拍了下她肩頭,“我還以為是你在做飯呢。”
沈美云聽到動靜,頓時回頭過去,吃了一顆葡萄,“你醒了啊。”
“是在做飯,是不是餓狠了”
高蓉肚子咕咕叫起來,“是餓了。”她昨夜里三點多吃了一碗面,一直到現在快六點,這都十多個小時了,自然餓的不行。
“那你等著。”
沈美云從躺椅上起來,她跑到廚房去看了看,瞧著豬肚雞被燒開了,便用著碗給她先盛了一碗豬肚雞湯,瞧著驢打滾剛出鍋,又拿了三塊驢打滾裝到了盤子里面,一起端了出來。
遞給了高蓉,此刻,高蓉也洗漱完了。
沈美云,“俏菜還沒做好,先湊合著墊巴下肚子,等一會都好了,在去吃大餐。”
高蓉也不客氣,先喝了兩口豬肚雞湯,她忍不住豎起大拇指,“好鮮,做飯的師傅怕是有點門道。”
沈美云嗯了一聲,“正兒八經大廚子帶出來的。”
“嘗嘗這個驢打滾,剛出鍋最好吃了。”
剛出鍋的驢打滾圓圓的一個,胖胖軟軟,外層沾著黃色豆面,一入口黃豆面入口即化,咬著下去軟糯香甜,粘牙可口。
饒是,高蓉都忍不住眼睛亮了下,“這個很不錯。”
她一口氣吃了三個,就是有些噎嗓子,又喝了一口豬肚湯,只覺豬肚雞湯極為鮮香。
高蓉忍不住舒服的喟嘆一口氣,“難怪人家說人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌。”
沈美云笑她,“你這可不止一頓了。”
說這話,陳秋荷就回來了,和她一起回來的還有陳荷塘,兩人是一個單位的,陳秋荷是老師,陳荷塘在保衛科上班。
兩人一進屋,就聞到了香味。
“怎么這般香”
陳秋荷問,“美云,你做什么好吃的了”離的老遠,都聞到那霸道的香味往鼻子里面串。
沈美云笑瞇瞇道,“找了魯家班的人上門做菜。”
陳秋荷下意識地想說這多貴,但是想到還有外人高蓉在,到底是把這句話給咽下去了。
“那我可要進去看看,這是做什么好吃的了。”
等她進去的時候,小黃豆已經做的差不多了,京醬肉絲擺盤好了,鹵煮火燒也齊活了,鍋燒白肉已經在砂鍋里面就差揭蓋子了。
豌豆黃和驢打滾全部都盛在搪瓷盤里面。
至于大鍋里面的燉著的豬肚雞,也好了。
小黃豆見陳秋荷進來,他笑了笑,“嬸子,這些飯菜都好了,吃的時候拿個刀,把豬肚雞劃開就成了。”
他取下了圍裙,掛在了門后面,“我這個任務算是完成了。”
他提出告辭。