裴珠坐在收銀臺后,從翹首以盼到坐立不安。
之前裴宴擺攤,她沒去過幾次,去時裴宴的生意早已步入正軌,每天熱熱鬧鬧。
現在來槐南街,可以算是重新開始。眼睛瞪了半天都沒人來,裴珠不免著急。
回頭一看閨女,裴宴倒不急,還坐在那老神在在地發呆。
她暗自嘆了口氣,閨女本事大、主意也大。
這次定價,她看了其實覺得有點不合理,但出于對閨女的信任,沒說什么。
之前擺攤不也比市場價高那么多,結果不也很好
但看著現在門可羅雀的模樣,裴珠難免心里發虛。
就當她感覺頭發都要愁掉的時候,十一點,終于來人了。
王睿川早上加班,一點才跟同事圓臉姑娘、以及她閨蜜來到裴氏食府。
飯館內坐著寥寥幾個人,遠沒擺攤時熱鬧。
這還是按理人最多的開業頭一天。
圓臉姑娘“照之前說的,咱們就點一份套餐嘗嘗味,我看米飯是另點的,2塊一碗很便宜。”
主食不算在套餐里,裴宴正常定價。
套餐很快上來,兩菜一湯,量都不少,三個人吃雖不會特別滿足,但有主食在,吃飽問題不大。
圓臉姑娘先啃了塊排骨,腮幫子快速蠕動,吐出塊骨頭后感慨“這味道小老板手藝還是一樣的好,200一點都不虧。”
結果她感慨這兩秒,王睿川和閨蜜已經風卷殘云,啃了幾塊排骨,順帶往飯里舀了幾勺麻婆豆腐了。
“喂”圓臉姑娘再顧不上說話。
三人埋頭苦吃,連汁水都用勺子撈完了還十分不滿足,可惜他們仨都是萌新打工人,手頭太緊,否則一人一份,都覺得不夠吃。
王睿川饜足地看了圈周圍,發現大多跟他們一樣,兩三人點一份套餐,這樣算下來一個人不過百,不那么心疼。
看了眼群里,有吃完的回去reo裴氏食府的炒菜真的很好吃我覺得甚至比小吃要更好,可能是猛火灶火力更好。
量還蠻大的,哪怕是我這樣食量很大的年輕男人都能吃撐。大家如果嫌貴,可以跟同事朋友一塊來,兩三個個人點一份套餐,這樣還挺劃算。
因為有好幾個人拍照reo說好吃,且給出的方案也很合理,這回倒不幾乎一面倒的罵裴宴。
但群里大部分人依然表示話是這么說,大家都忙,離得又這么遠,很難湊得起局吧一想到開車都得快一小時,我就懶得去。
確實是這樣。
除非是真的吃貨,誰會為一頓飯開一小時車
大部分人并沒有那么重的口腹之欲,有好吃的,還離得近,當然天天去買。現在這么不方便,雖然多少還有點饞小老板手藝,但想想一小時算了算了。頂多偶爾去一回,解下饞蟲吧。
裴宴對此早有預料。
頭兩天的客人,要么是科技園的吃貨,要么就是住處離市中心比較近,過來方便的。
不過,出乎她預料的是,客人里超過五分之一都是大學生,她本來以為頂多就幾個。
想來是大學生沒白領那么忙,周末都得加班,且雖說大部分學生生活費有限,但也有極少一部分家里有礦或是有賺錢路子,手里寬裕。
總之,情況其實比裴宴最開始預料的好一點。
周六賣出72份,周日因為有人回去reo,多了點,90份。
然而,還沒來得及高興,情況急轉直下
上班上學的工作日到來,周一一整天,只賣出了8份。