海珠坐一旁看熱鬧,她擇了少許草果和桂皮香葉茴香樹皮包在白布里,跟著補刀說“冬珠和風平下午要去私塾,若是因為你耽誤了,他倆被夫子訓了,奶你就狠狠打我叔。”
潮平就聽懂了最后一句話,拎著手上的棍子朝齊老屁股上抽一下,笑哈哈地說“打”
齊老揚起巴掌嚇唬他,“反了你了。”
海珠朝她二叔指了一下,潮平反應極快地跑過去躲他身后,探出頭說“讓我爹打你。”
齊二叔笑笑,摸著兒子的小光頭說“再打你叔我揍你。”
潮平滿臉疑惑,海珠大笑出聲,她從廚房拎個桶撈點章魚和鮑魚裝起來,說“我去看看我娘,潮平你要不要去”
潮平立馬丟了棍子屁顛顛跟著她跑出門。
日頭毒辣,海珠在海上曬慣了,也沒刻意走在陰涼里,迎面看到一個撐傘遮住了臉的人,她跟潮平都好奇傘后的人。
撐傘的人聽到腳步聲稍稍移開傘面,她拿著手帕擦汗,看見海珠歪著頭看她,她愣了一下說“你這鬼丫頭,沒認出我”
“你擋住臉了,我哪能認出來二嫂你這是要去找我”
“聽冬珠說你回來了,你伯娘讓我來找你問問她小兒子的情況,怕你出海了,我頂著大日頭就過來了。”沈二嫂滿腹牢騷,“你快跟我說說,我也好回去交差。”
“立功了,升為參將了,他還在府城跟著韓霽走動,我先回來了。”海珠掩下沈遂受傷的事,傷口已經愈合了,他回來了可能壓根不會提起。
升官是喜事,沈二嫂臉上流露出了喜意,又耐不住曬,也顧不上跟海珠寒暄,急急轉身往家里去。
海珠牽著潮平繼續走,東西送去紅石村,她點個卯就走了,潮平留下來跟平生玩。
她去街上找豬肉佬買十二只豬蹄,又去買四只雞,鴨子也買四只,既然做了鹵湯,趁機多做點鹵肉賣。
已經死掉的章魚混著鹵料包一起丟進鍋里,用醬油代替鹽,再澆兩勺甜酒,最后添上姜就蓋上鍋蓋開始燒火。
灶里的熱意混著風里的燥意,海珠燒著火不一會兒就出了一身的汗,她抹著汗心想上午泡在海水里的濕氣估計都發出來了。
怕煮破了章魚頭,水開了就燒小火,待鹵汁燜出味兒了,鹵的章魚也耙了,海珠挾了一個起來輕輕用筷子尖戳了下,腔子里的籽就順著筷子眼冒了出來。
章魚都撈進盆子里晾著,她提起收拾干凈的雞鴨和豬蹄按進鹵汁里,灶里添上木柴燒大火開燉。
“章魚不燙了,奶你來嘗嘗。”海珠拿一個在手里,章魚肉已經鹵成了紅棕色,里面白色的籽成了黃色。水嫩彈牙的籽成了糯糯的口感,章魚肉也變得緊實,咬一口甚至能拉出絲。
跟白灼的章魚是不同的口感和滋味。,,