輪到她了,豬肉佬看她一眼,說“今天豬肉漲價了,豬五花二十文一斤,還要十斤”
“怎么豬肉也漲價了”海珠拿兩串銅板放桌上,“還是十斤。”
“一旦遇到陰雨天,連海里的魚蝦都漲價,豬肉哪會不漲價。”豬肉佬割一刀肉掛秤上,說“還有半個月就開海了,只希望別再變天了。”
不僅豬肉漲價了,海菜也漲價了,豆腐豆皮說是沒漲價,但切的塊兒小了。
海珠回去跟家里人說,“等開海了不知道價錢能不能降回來。”
“那我們要不要跟著漲價”齊老三問。
“算了,漲一文錢也賺不了多少,還要費不少口水解釋。”海珠拎著洗干凈的肉放菜板上,她進屋拿菜刀,剁肉的時候想起韓霽,也不知道他走到哪兒了。
冬珠和風平起床了,海珠問“你們今天早上還去賣烙餅嗎昨天沒割韭菜回來。”
“割了,貝娘去割的,已經擇干凈洗好了,面也發了。冬珠你去隔壁院子拿,進去的時候動作輕點,你三嬸還在睡。”齊老三交代。
冬珠一溜煙跑出門,風平洗了臉進屋去幫忙燒火。
齊老三推車出門去打水,齊阿奶端著面盆坐院子里揉面,沒過一會兒,冬珠和貝娘走進來,兩人切了韭菜等天色大亮了去海邊撬蠔肉。
“奶”潮平睡醒了,他躺床上叫人。
“自己穿衣裳爬起來,都忙著,沒人顧得上你。”
潮平光著屁股拿衣裳出來坐門檻上穿,他還迷糊著,穿一條褲腿發半天的愣,等大家開始搟面皮包餛飩了,他才醒過神。
“過來看著火。”風平朝他招手,“雞湯已經燉得差不多了,你繼續坐這兒燒小火,我去包餛飩。”
“我們家是燒火的也有接班人,大人小孩都有用。”齊阿奶笑。
正巧貝娘拎著筐進來了,風平指著她的肚子說“等三嬸生了娃,我們也教他燒火。”
貝娘摸摸肚子,放下筐也洗手去包餛飩。
冬珠忙著切了肉和生蠔,拌好餡了蓋上蓋子,她進廚房看一眼,看潮平燒火沒問題,也出去包餛飩。
餛飩包得差不多了,海珠用溫水泡發米粉,然后停火把雞湯舀木盆里端去隔壁院子,洗好的蝦蟹螺也撈起來端過去。
“潮平,過來給我燒火。”海珠隔著院子喊。
她把雞湯倒鍋里,蝦蟹斬段倒進去,點著火讓潮平接手,她另外舀半鍋水繼續燒火準備煮米粉。
院子里走進來兩個食客,她們自己搬凳子坐下,隔著門問“今天有什么飯”
“餛飩和雞湯蟹粉蝦粉,沒準備鹵菜。”
“那就要雞湯蟹粉,兩碗。”
雞湯已經煮沸了,蝦蟹的殼變了色,海珠蹲下剝蔥,切了蔥花放缽里備用,隨后把蝦蟹都撈起來,剩下的海螺繼續倒進去煮。
米粉煮熟了,齊老三也打水回來了,他進屋看海珠撈粉裝燉盅里,澆上雞湯再碼上蟹塊蝦段,最后擺上兩個勾出來的螺肉,再撒撮蔥花,顏色好看極了。
他端粉出去,進來說“海珠,給你三嬸煮一碗雞湯餛飩,讓她吃了再去擺攤。”
“行,你去問冬珠和風平,看他們是吃粉還是吃餛飩。”
“肯定是吃粉。”齊老三跑過去問,回來說“吃粉,要多多的蝦肉。”
雞湯油亮,飄在碗里的翠綠蔥花也染上了色,橘紅色的蟹殼蝦殼上泛著油亮的光,冬珠端過碗,還跑回去撕了雞腿過來,一口湯一口肉,吸口粉嚼口蝦,進門的食客瞟她一眼,立馬開口說“照著冬珠碗里的粉給我上一碗。”,,