這會兒雖然比起去年糧食供應好了一點，但糧食還是有些短缺的，一家五口人去吃一次羊肉館，不加肉票，都估計得花掉將近二十塊錢，絕對是很奢侈的行為了，但喬家一家人都不在意，尤其是在這種升職加薪的情況下。
羊肉館離喬家有點遠，如果是平常，一家人肯定是選擇騎著自行車去的，正好家里有兩輛，只是一個多星期之前下了好幾場雪，地上的冰都還沒化呢，騎車怕摔著，至于公共汽車又是一兩個小時才能來一趟，最后一家人只好選擇步行過去了。
九點從家里出發，走了四十多分鐘才終于走到，不過為了大冬天吃口熱氣騰騰的涮羊肉也值了。
羊肉館全名叫國營紅星羊肉館，建國前就開了的，原名叫老杜羊肉館，后來公私合營改名了，改成了“紅星”，不過后廚師傅還是原本那個師傅，一點沒變，以前還不需要用糧票肉票的時候，冬天里喬家人沒少過來吃，開始計劃供應后，后面幾年來的次數就少了。
而羊肉館價格那么昂貴，一家人來紅星羊肉館吃頓羊肉鍋子一次要花上將近二十元也不是沒有原因的，它不僅是省城唯一的一家羊肉館，還是省城的甲級直屬店，上級是特批了糧食和肉類經營的，國營食品公司那邊直接往這邊供應糧食和肉。
就是在這三年困難時期里，也就是開門次數少了點，但是卻也沒有像其他的店一樣直接完全關閉不開了的。
這會兒還沒進店呢，喬嘉嘉在爸爸懷里隔著圍巾就已經能聞到那股子香味了，是既熟悉又陌生的火鍋味，上次來吃還是去年冬天的時候呢，一家人排了好久的隊，到現在都快一年沒來了。
喬嘉嘉這會兒單是回想一下去年吃的時候的那個味道，感覺口水已經生出來了，可惜她只能吃滋補的羊肉鍋子，香辣的鍋子的家里幾個大人頂多讓她吃幾口，想吃個過癮是不可能了
這次喬家人肉票也是帶足了的，整整五斤肉票，家里原本每人每月半斤的肉票定量早就已經吃完了，喬秋生的那份額外肉票補貼也是，現在手上的肉票是何大哥幫忙在村里收來的。
到年底了，村里不少人家養了好幾年的派購豬，都終于養足了膘達到了要求低價賣給收購站了，價格可以說是極低，連喂豬的本都賺不回來。
但愿意養派購豬的個人和生產隊也不是為了賣錢才養的，而是為了返肉票和拿到派養證的。豬送到收購站后，那邊會按比例返肉票，一頭豬基本上可以返個十幾斤二十斤的肉票，而且有了派養證后就可以把自己家按照政策留的那頭豬殺了吃的，沒有證殺豬是犯法的。
至于返下來的肉票，鄉下人一般也是不用的。本來上面要求就是說只要交上一頭派購的豬，自己家就能留一頭自己殺了吃，村里人一般都是誰家殺豬了去誰家買的，哪里用得著肉票拿著肉票去買食品站肉還得用錢呢，太不合算了。
所以返下來的肉票很多鄉下人都不自己用，而是選擇偷偷賣給城里人。
因為這個，喬家每年年底都會拜托何大哥他們幫忙私底下悄悄弄幾張肉票回來，省得去黑市里淘換肉票了。
羊肉館這邊的雖然還排著隊，但是人并不算多，畢竟高昂的價格尤其是還需要不少的肉票這兩個前提，足以勸退九成的人了。
喬家一家人在羊肉館同樣熱氣騰騰、冒著暖氣的前廳坐著排隊等了大半小時，終于排上了，吃到了涮羊肉火鍋。