若是在屋子里,太子爺時不時就得把人提溜到懷里坐著抱著,哪怕只是說了一兩句話,也要摟著說,早起程側福晉梳妝,他也任勞任怨替她在后面舉著鏡子,讓她能瞧見這發髻梳的好不好,德柱怎么會知道呢,他不止一次要找太子爺稟報事情,無意間撞見這些場面了。
德柱酸得很,也飽得很。因此今兒見他們下船時當眾緊緊依偎在一塊兒,他都有點麻木了。
他不知道,嬌弱依偎的是太子爺,因為他暈船后遺癥還沒徹底好全,不得已而為之。若是太子爺知道他在想什么,一定第一時間把他踹到江里去洗洗腦袋。
程婉蘊剛下船就已經瞄見了一個煎餅果子的早餐攤子,邊上還有賣云吞、煎包和卷圈的。她兩眼放光,拽著太子爺就往那兒沖二爺咱就吃那個吧肯定好吃
可憐胤初兩條腿好似面條,跟著阿婉跑起來都使不上勁,最后被懷靖和富達禮一人一邊架了起來狂奔。
胤禍。
罷了,阿婉難得開心。
程婉蘊后知后覺才意識到自己放肆,在早食攤上剎住了腳,連忙殷勤地給太子爺抹桌子椅子,然后饞著他坐下了。
胤極瞪了她一眼,程婉蘊連忙對他露出一個諂媚的笑容“二爺,我替您占座呢”
“爺也沒虧待你呀,就能餓成這樣”胤極本沒有生氣,輕輕捏了她一下這事兒就算過了。程婉蘊不好意思道您不知道,天津好吃的可多了過了這個村真沒這個店了。尤其是煎餅果子呀。
要是在后世,讓人細數哪兒的煎餅果子最正宗,估計全國的吃貨都會一致投天津一票。聽說天津的煎餅果子可是用頂頂純正的綠豆面做的,再把面糊攤勻,打上雞蛋,略微煎上一會兒,放上脆脆的課子,撒上蔥花,刷上香噴噴的醬,給中間折疊卷起,熱騰騰地現做現吃可好吃
還有卷圈,那可是老天津人早點的心頭好,卷圈里的餡料是獨門的“津味素”,就是用豆芽菜、腐乳、豆干等特制的。外面再裹上豆皮,過油鍋里滋啦滋啦地煎上一會兒,立刻就金黃酥脆咬下去又香又酥,這東西單獨吃就很好吃,又還能和炸藕盒、炸茄夾一塊兒夾進大餅、煎餅里吃,那就真的美得冒泡了
雖說后世把北方評為美食荒漠,但天津一定是妥妥的例外呀
程婉蘊走到攤子前一瞧,才知道如今天津的煎餅果子其實叫“煎餅裹著”,而且因為雞蛋昂貴大多老百姓就是卷餅加油條這樣吃,除了偶爾有那闊綽的船幫頭子和漕運官兵會加雞蛋,大多數人是吃不起的。而且要加雞蛋的都是地頭蛇,老板不敢要錢,基本都是虧本買賣。一聽程婉蘊走過來要煎餅果子還加雞蛋,老板小心肝就禁不住地顫,他小心翼翼地打量著程婉蘊,見她穿得雖然樸素,但臉白手白,身邊還跟著丫鬟和家丁,便躊躇地問道這位奶奶,跟您打個商量,咱們這兒加雞蛋的得先會賬您看行不行
怎么會不行呢程婉蘊壓根就沒想過吃白食,聞言十分豪氣一口氣要了五個餅子,每套煎餅果子都各加兩個雞蛋。對于程婉蘊來說,煎餅果子少了雞蛋就少了靈魂了
但她的大手筆,一下就把攤鋪老板和周遭等著餅的人們震撼到了,紛紛側目。老板呆呆愣愣,站在那兒掰著指頭,算了半天“不加雞蛋的餅子是兩文,加一個雞蛋就多收兩文,加倆雞蛋就得多收四
“哎呀,那就是一個餅子六文一共五個,三十文”程婉蘊還沒等他說完就算出來了,然后回頭沖太子爺笑道,二爺,勞您掏錢。
老板不由又是一愣,一邊利索地煎餅一邊笑道“這位太太,您算得可真快”那當然,程婉蘊被夸了以后一點也不謙虛,她還會微積分呢雖然已經快忘光光了。
錢袋子工具人胤初掙扎著起身,掏出從德柱那兒拿來的荷包,算出銅錢來讓富達禮遞了過去。老板攥住錢連忙往衣服里內袋里塞,一邊塞一邊心里那個美啊,要是總能遇上這樣講道理又大方又爽快給錢的顧客多好
程婉蘊點完煎餅果子,美滋滋地挨著太子爺坐下,這時,程懷靖也從隔壁小攤,用自家的碗買回來了五碗云吞和一籠煎包,一張小方桌頓時擺得滿滿當當。
天津的云吞和別處不同,分大餡兒小餡兒,皮薄餡大,是按個數賣的,湯底清亮,撒點香菜末,再滴上幾滴香油,可太香了。