蝦吃法新奇,不過小夢這么做肯定沒錯的,剛那醬汁聞著也確實是香。炒雞蛋不用想,就知道是特意為他加的。
林津平點頭,擼起袖子說行,那你先歇會,我來炒菜心吧。
周云夢知道他的性子,之前說好來了部隊這邊不用她做飯的,家里要做飯也是等著他回來做。如果自己剛把菜心也給炒好了,林津平會愧疚,覺得來這邊反而讓她干活了。
她這會笑著點頭好,菜心我洗好了,蒜蓉拍好剩了些在那,炒菜的事就交給你了。
“另外碗筷盤子那些我也都燙好了,你直接用就行。”
林津平見這些都全部給準備好了,他握了握小夢的手,一切盡在不言中,只說“辛苦了,快去歇會吧。
周云夢點頭應好,她走出廚房去飯桌那坐著歇會。
什么都備好后炒菜很快,林津平把菜心裝盤,連著那盤蝦一起端出來放飯桌上。又去裝了兩碗飯,搭著筷子拿出來。
再進廚房,他拿了個盤子疊在那盤炒雞蛋下面,另外一只手端著那碗醬汁出來。可以了,吃飯吧。
夫妻倆這晚飯,一肉一蛋一菜簡單又營養。
林津平也不急著吃,先上手開始剝蝦。剛多拿的那個盤子就是用來裝蝦殼的。周云夢看著他剝蝦,也享受著,高興自己能找到個愿意幫忙剝蝦的男人。中午聽他說起,應該就小時候吃過幾回蝦,很久遠了。
但這會剝起蝦來也很熟練,先去頭去尾,再剝殼,最后剝出來的蝦特別完整。他把剝好的蝦放回盤子里,招呼說小夢,你先吃吧。
“好。”
周云夢伸筷子夾了那只蝦,放碗里蘸了醬汁后放碗里飯上。
瞬間顆粒分明、飽滿軟糯的白米飯也染上醬色,泛著油光,還落著翠綠的蔥絲和微黃細末的蒜蓉。
一整只蝦嘗入嘴中,最先感受到的是那聞著就香的醬汁味,蔥花蒜蓉醬油香混著油香一并摻和在
一起,就是美味的盛宴。
蝦肉很鮮帶著點甜,肉質緊實,個頭又大,吃起來特別爽快。再拌上一口染上醬汁的白米飯,特別下飯,那叫一個滿足,周云夢吃得格外享受。
除開之前實在饞在超市里自己開小灶,周大哥他們摸到的蝦蟹又太小,這次算是她穿書后第一次吃到個頭大的蝦。
周云夢覺得自己今天運氣實在是好。
如果沒有葉嫂子陪著她,她可能也不會有興致把農集市所有攤位都逛了,這樣子自然就和那老漢擺的攤位錯過了,也就買不到蝦。
這七兩蝦一毛四買得太值了。
抬眼見嘗口蝦吃口飯的功夫,林津平又剝好三只蝦在那,周云夢說“這蝦還挺好吃的,你先嘗下吧。
林津平說“你先吃,我把剩下這些蝦都給剝好了,洗個手再來吃。”周云夢瞧了下,他雙手剝蝦沾了腥味,確實不好拿筷子夾蝦。她伸筷子往盤子里夾了只剝好的蝦,放碗里蘸滿醬汁,而后送到林津平面前“快嘗一下。”
林津平沒
想到小夢會直接夾了只吃蝦送到他嘴邊,就連小時候能吃飯后他都是自己吃飯的,爹娘最多幫他夾下菜放到碗里。
這種喂到嘴邊的親密動作,長大后也就只有愛人會這么做了。林津平漆黑的眼眸漾著顯眼的笑意,嘴角的弧度拼命上揚,他身子前傾去吃那蝦。
入嘴嘗到的就是剛回家開門時聞到的誘人醬汁味,而后吃著蝦肉,只覺得肉質緊實,又鮮又甜,沒有半點記憶中的腥味。
他點頭這蝦確實挺好吃的,沒想到就這么簡單水煮炒個醬汁就這么香了。小夢在做飯菜這方面,看過的書多了知道的做法也多,每次琢磨出來的肉菜都很香。像上回暖房宴做的炸雞塊就很不錯,戰友們見面偶爾還會夸一嘴暖房宴的菜色,惦記著呢。林津平說“你先吃吧,待會蝦和飯菜都涼了,我把剩下幾只蝦剝完洗個手就來吃。”
行,那我就先吃了啊。
周云夢吃著蘸了醬汁的鮮蝦,拌著咸香的白米飯特別香,蒜蓉炒菜心同樣有味道,偶爾夾了炒雞蛋吃。