一筷子夾起鍋包肉片,輕輕咬下,只聽到清脆的咬破外殼的響聲,炸至酥脆的外殼,內里卻是嫩肉,味道酸中帶著絲絲甜,甜中滲出點點酸,酸甜味道結合得極好。
晚飯時間,一家人悶頭吃著紅薯飯,一口飯一口肉,再配上煮的蘿卜豬皮湯。
豬皮被王大娘燒焦了底部再刮去焦色,切成小塊和著蘿ト一塊兒煮,豬皮被熬煮出油,一個個小小的油沫點漂浮在蘿卜湯湯面,誘人得很。
雙雙今天也有肉吃,那一斤豬肉里割下了一小塊兒肉,照舊給孩子剁碎煮進稀飯里,有肉的稀飯不一樣,雙雙吃得比平時還香。
不過孩子還是惦記大人們吃的東西,那黃霜霜的肉肉散發著酸甜味道,雙雙眼睛盯著,小嘴也不停。
簡璐看著了,照樣向閨女承諾,等你長大了給你吃
程錚在一旁大口吃肉,仔細回憶一番,“璐璐,你說了多少菜要等雙雙長大給她吃我替她記著呢。
“記著唄。”簡璐摸摸閨女臉蛋,3
4媽媽說話算話,肯定給我們雙雙很多好吃的雙雙不知道聽懂沒有,又笑了。
吃完飯,一家人忙著洗碗收拾家里,雙雙一個人坐在小木床上,看看媽媽,爸爸,奶奶,自己和自己玩兒,吃會兒手手,又抓著木床護欄使勁。
簡璐抱著椰子殼從雙雙面前走過,正和程錚說話的她沒注意閨女啊啊啊叫著。
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雙雙模仿著媽媽教過的發音,可仍舊不是很標準,看著媽媽爸爸走遠,雙雙又開始吃手手。
海島上,簡璐家難得吃上一回豬肉,這可羨煞不少人。豬肉人人都想,這樣的油水不是別的肉能代替的。尤其是對于剛來海島上的知青來說。
天天吃的我心里頭難受啊。
“我真想吃肉,那些海里的東西也不好吃啊。”來海島上一段時間,知青們從原本抱著的來建設農村的積極想法,到逐漸萎靡。
一群人都是城里人,哪怕家里人多,可生活條件和工資收入都比鄉下好,而且,在城里他們都是學生,或者是工人,再不然就是無業游民,哪里需要天天干活掙工分啊
怨聲四起,一個個都從水靈的茄子變成了霜打的茄子。
“剛哥,我在你這兒躺會兒啊。”陳開一頭倒在室友陳華剛的床上。
川流公社衛洪生產大隊的知青所原本有9名知青,這回又來了8人,地方一下就擠了,男知青的大集體宿舍住了6人,小宿舍擠了4人,女知青住的大宿舍,擠了7人。
住的地方擁擠,簡直比城里的筒子樓還擠,大伙兒更加難受。
你躺著吧。
陳華剛看向躺得四仰八叉的陳開,兩人本家姓,卻是才認識。不過因為這個緣故,最早熟識起來,陳開連哥都叫上了。
“這日子過得是真難啊我干嘛要來下鄉”
“那是你想不來就不來的啊”
對呀,我還不想來呢,要是我在城里有工作,至于鄉下嗎
現在城里的政策便是如此,沒有工作的青年都要下鄉,家里只有一個孩子的除外。
“我堂弟去的北邊插隊,我覺得他那地方好,估摸山里還有野狍子有菌子”陳華剛心里不得勁,自己怎么被分配到南邊來了。