稍微休息了一會兒,三人才爬起來收拾桌上的狼藉。
一鍋米飯,還有準備的一把面竟然都吃完了,更別說準備的其他菜了,也都統統光盤了,至于剩菜,那是一點沒有。
因而三人只需要把鍋碗瓢盆洗干凈了就行。
明天我們去山上挖冬筍吧。虎頭突然建議。
夏烈恍然,才意識到,的確是到了冬筍剛冒頭的季節了。
說到冬筍,那能做的就多了,筍干、酸筍、爆炒,味道那叫一個鮮美,而且也很有營養,不然古往今來,也不會有那么多人愛吃筍了。
當然,春筍也是一道美味,不過冬筍比春筍還要更難難找一些,這東西要還沒冒頭的那種才是最嫩的,冒出頭了,那味道都不夠鮮嫩了,所以就十分考驗人的眼力了。
夏烈腦海里閃過做筍的各種食譜,嘴上一口應下行。
第二天,約好的三人在夏烈家這里集合。
挖竹筍的小鋤頭,裝竹筍的小背簍,再加上一瓶水和準備好的一點水果三人確定東西都戴上了,這才拿著東西往山腳那邊走。
他們村山腳這一片竹林是真的大,一到夏天的時候,竹聲濤濤,格外的讓人賞心悅目。而竹子的用處也大,能做各種東西還能吃,可以說是路邊一寶了。
夏烈他們這次主要是來挖筍的。
現在正是冬筍冒頭的時候,村里人平常沒事的時候,也會來這里找一找,現在外圍可以看到不少挖筍的痕跡,因而夏烈他們便往里多走了一段。
今天有太陽,溫度不算太低,不過竹林里卻一片陰冷,要是穿少了進來,怕是會被凍得不行。
夏烈他們大概走了五分鐘,虎頭看了一眼周圍的環境,將身上的東西放了下來就在這里吧,這邊大家應該還沒來挖過,冬筍應該不少。
夏烈和羅嬌屬于門外漢了,也不知道哪里有筍,因而聽虎頭這么說,也沒什么意見。
三人將東西放下,各自一個方向往那邊尋摸去。
在找筍之前,虎頭先跟她們傳授了一點找筍的經驗冬筍難找,因為此時它們還藏在土壤底下,還沒冒出頭來,因而也增加了尋找它的困難。
要找冬筍,主要看地面有沒有隆起,那種微微隆開的裂縫里,很大可能就藏著冬筍。
虎頭說得很詳細,甚至還特意給夏烈她們演示了一下。
“你們看這個,這就是底下長了冬筍,筍子將土給頂起來了”說完,他拿著鋤頭順著那個鼓包往下挖,不一會兒,就看見了底下藏著的冬筍。
這時候鋤頭再這么一坳,這顆冬筍便乖巧的落在了地上。
見狀,虎頭眉眼一喜,蹲下身去將這個挖出來的冬筍撿起來,笑道就是這樣的,你們兩可以先在附近找一找。”
羅嬌點頭,和夏烈一人順著一個方向開始找竹筍。
作為挖筍新手,雖然有虎頭仔細講解過,但是挖筍這東西吧,理論和實踐終究是有壁,在那邊虎頭已經挖了好幾顆竹筍的時候,兩人還仍然一無所獲。
畢竟不是地上所有隆起的底下,都是有冬筍的。
好
一會兒,兩人才終于挖到一個,臉上的表情都是喜滋滋的。
夏烈沒用異能去探查,這挖冬筍的樂趣,就在于這未知上,就像是挖寶一樣,在挖開之前,你完全不知道地底下有沒有冬筍。
特別的,就是這份驚喜,要是知道底下有沒有冬筍再挖,那就失去樂趣了。
好在他們村這片林子足夠大,兩人這么不放過一個隆包的挖過去,也多多少少有點收獲。