兩人互相看了眼，點頭“吃過。”
“我們這個土豆片就是炸的，口感跟你們吃過的炸土豆差別應該不大，但是食用的時候，會拌上這個醬汁，”燕敏芝打開裝醬汁的鍋蓋，“如果你們愛吃辣，也覺得這個味道香，應該會覺得好吃。”
如果燕敏芝直接說好吃，兩個姑娘可能會猶豫，可她這么說，兩人回想起炸土豆香香糯糯的口感，再聞到醬汁勾人的香味，饞蟲就上來了。
矮個姑娘問“五分錢一碗能便宜點嗎”
“一般是不能便宜的，但我們攤子剛開張，你們是第一個客戶，”燕敏芝想了想說，“給你們四分錢一碗。”
高個姑娘問“一碗有多少”
燕敏芝從旁邊倒扣著的碗中拿起一個說“這么大的碗裝滿。”
燕敏芝手上的碗是敞口的，碗口看著很大，兩個年輕姑娘湊到一起嘀咕了好一會說“先給我們來一份吧。”
“四分錢。”燕敏芝伸手。
矮個姑娘掏出錢遞給燕敏芝，她接過后從裝土豆片的盆里抓了兩把土豆片扔進油鍋里煮，誘人的香味隨之飄出，又吸引了幾名顧客。
短短三四分鐘，燕敏芝又賣出去三碗。
隨著攤子面前圍著的人增加，被吸引過來的職工也越來越多，七嘴八舌地問這是賣什么。得知買的是炸土豆片，五分錢一碗，有人嫌貴立刻走開，也有人聽了前面食客說好吃后，決定留下來嘗嘗味道。
隨著食客增加，程蔓切土豆片的速度有點不夠用，燕敏芝見了自己接過這活，讓她幫忙招呼客人和收錢。
程蔓不放心問“你一個人忙得過來嗎”
“放心。”燕敏芝說著接過菜刀，站到方桌前，刷刷刷將刀使出殘影。
程蔓“”是她關公面前耍大刀了，她還是去干老本行吧。
重新分工后，兩人配合就默契了起來，但后面又有新問題出現，紡織廠門口沒有水龍頭，燕敏芝準備的碗筷不夠用了。
不過程蔓注意到很多女職工手上拿著飯盒，只是見燕敏芝這里碗筷，不想用自己的而已，便給燕敏芝出主意，說開業第一天，自帶碗筷的多送半份土豆片。
這不算好辦法，但確實能解燃眉之急，燕敏芝迅速采用。
食客們得知有這種好事，有飯盒的紛紛拿出飯盒裝，沒飯盒的也忙找別人借飯盒。只是這樣一來，準備的土豆有點不夠用，一小時不到就賣光了。
隨著土豆清空，燕敏芝和程蔓收拾東西打道回府。
回到家，兩人先將東西搬進屋，再把三輪車鎖好，關上門開始數錢。
燕敏芝帶去的土豆看著不多，總共也才裝了一個鐵盆，但一個土豆就能做一份土豆片，雖然最后碗筷不夠，自帶碗筷多送了半份土豆，也賣了差不多八十份，掙了差不多四塊錢。
按燕敏芝之前算的成本，八十份土豆片成本在一塊二左右，也就是說，一個中午她們掙了兩塊八左右。
當然，三輪車的成本她還沒攤，還有后面要買桌椅板凳，七七八八的費用加起來，每天成本還要增加五毛到一塊。
考慮到她晚上還要出攤，增加成本按照五毛算，她中午也能掙兩塊三左右。