再就是為炸土豆片準備的兩口鍋,一筐土豆片,一個砧板,一把菜刀,碗筷鍋鏟的漏勺等。
東西看著不多,燕敏芝買的那輛二手三輪車卻差點裝不下。
東西搬上車,燕敏芝掏出鑰匙鎖門,隔壁鄰居見她要出去,問道“小燕,擺攤去啊”
燕敏芝說是,主動報了地點,對方客氣地說有空會去照顧她生意。
寒暄過后,燕敏芝讓程蔓坐到車斗上,自己則坐到了前面騎車。程蔓看車都上那么多東西,表情有點猶豫“你騎不騎得動要不我還是走吧。”
“放心,我力氣挺大的。”燕敏芝堅持讓程蔓坐好,才踩著腳踏往前。
程蔓坐在車斗,看著這一車東西,問“你后面一個人,能弄得過來嗎”
燕敏芝邊騎車邊說“看生意吧,不好的話肯定沒問題,好的話實在弄不過來,我可能會請一個人幫忙。”
“你又說喪氣話,我就覺得你這生意不會差。”程蔓說完笑著提醒,“你要是請人,注意找個可靠的,別被人偷師。”
燕敏芝說道“放心,炸炸最重要的是醬汁,這個我會自己做,其他的被學去也沒關系。”
程蔓想想也覺得炸土豆片的技術含量不大,附和著點頭。
兩人聊著天,紡織廠就到了。
紡織廠規模雖然比不上機械廠,但職工也有上千人,里面好幾個大廠房,機器轟隆隆地開著,在廠門口都能聽得見。
才十一點半,沒到下班點,紡織廠門口沒什么人,燕敏芝將三輪車停在大門左邊空地上,跟程蔓一起把東西一樣樣搬下來。
為了安全,來之前她特意熄了煤爐,現在得重新生火,然后將冷掉的醬汁放到煤爐上煮著,開后再將快凍住的油鍋架到火上。
忙完這些,下班時間也快到了,燕敏芝過去看程蔓切的土豆,厚薄適中,伸手道“我來吧,你坐著歇一會。”
“不用,你看著火吧,別的活我干不了,土豆還是會切的。”程蔓說著看了眼手表,“人估計快出來了。”
燕敏芝沒有手表,不清楚時間,聽她這么說便往廠門口看去,果然有騎著自行車的女工人率先沖出。
看到她們支起的攤子,最先沖出來的一批女工人紛紛側目,但沒有人過來問。
燕敏芝知道這是因為她沒有做招牌,也沒有標明價格的原因,大聲喊道“石城炸土豆片,好吃又美味的土豆片五分錢一碗,買不了吃虧買不了上當”
聽到燕敏芝吆喝的話,程蔓的手差點一抖,切空后放下菜刀,沖身邊的人豎起大拇指“口號不錯。”
燕敏芝聽后不好意思地笑笑“我也是瞎喊。”
“管用就行。”程蔓抬抬下巴,“來顧客了。”
燕敏芝轉過頭,果然看到兩個穿工裝的年輕姑娘挽著手走過來,臉上忙堆起笑容招呼道“兩位同志吃土豆片嗎”
兩個姑娘中高個的問“你們這個土豆片好吃嗎”
燕敏芝笑著問“你們吃過炸土豆嗎”