四九和鐵柱看著他們離去的方向，一個個咂舌不已。
“一個侯府的管事就這么氣派，那侯府的主子們得是什么樣兒啊”
對他們來說，那些貴人就像是天上的星星，可望而不可及，他們這些平民百姓只有仰望的份兒。
梅娘忍不住笑了，說道“能是什么樣兒跟咱們一樣是人，一樣要吃飯睡覺，你們怕什么”
鐵柱連連搖頭，說道“跟咱們能一樣么人家是貴人，是天上的云，咱們只是地上的泥，給人家墊腳都不配。”
四九瞪了他一眼，說道“你才是泥巴，咱們梅姑娘可不是，人家侯府還請她去做飯呢”
鐵柱自知說錯了話，撓著頭嘿嘿笑著。
韓向明方才離得遠，只隱隱約約聽到了幾句。
“二妹，你要去侯府做菜嗎”
梅娘嗯了一聲，答道“他們讓我二十八日那天過去，說是有家宴。”
韓向明不禁擔心起來，問道“那咱們店里怎么辦呀”
沒有梅娘做菜，店里的生意可怎么做呢
梅娘微笑著說道“姐夫不用擔心，最近姐和云兒做的菜很有幾分樣子了，上次姐做的紅燒肉，你們吃著不也說跟我做的差不多嗎云兒雖然小，跟我的日子卻久，很多菜她都會做的。”
她最近一直在為這一天做準備，所以不遺余力地教娟娘和云兒。
盒子鋪走的就是薄利多銷的路子，她有這門手藝，總不能做一輩子的大鍋菜，還是要教給別人的。
韓向明吃過娟娘做的菜，覺得娟娘已經學到了六七分梅娘的手藝，支撐這盒子菜是綽綽有余的。
可是他還是不放心，卻又說不出來為什么。
倒是一旁的四九說出了他的心聲“話雖這么說，可是店里沒有姑娘你坐鎮，我們總覺得就沒了主心骨似的，心里頭不踏實。”
雖然梅娘比他們都小，可是這些日子以來，他們都不知不覺把梅娘當成了依靠。
有梅娘在，這梅源記肯定就不會有問題。
韓向明，鐵柱和小八他們聽了，都紛紛點頭表示贊同。
看著幾個大男人或信賴或崇拜的目光，梅娘忍不住笑了。
“什么主心骨不主心骨的，這店難道是憑著我一個人開起來的你們也都很能干啊。再說，不過只是出去一日罷了，看把你們嚇的。”梅娘擺擺手，對韓向明他們說道，“這幾日我再教姐和云兒幾個菜，到那日店里做她們最拿手的菜就好了，不會有問題的。”
梅娘又教他們，如果遇到突發情況該怎么處理，比如遇到客人噎住了，就從后面抱住被噎住的人，用力勒他的上腹部，還叫他們互為搭檔學習這種急救法。
如果遇到挑剔的，要記著和氣生財，照顧顧客的感受，送個小菜，送點兒茶水，抹個零頭什么的都可以，切不可與客人計較吵鬧。
當然要真遇到找茬的，也不要一味忍氣吞聲，直接出門右轉去南城兵馬司報官。
眾人聽她想得周到，事事都有解決的方法，忙把她的話都記下。
他們說著話，不知不覺到了開張的時辰。
常嬸和于嬸搬著一盆盆飯菜出來，鐵柱和四九等人看見，趕緊上去幫忙。
飯菜還沒擺好，已經有客人登門了。
經過幾次接觸，韓向明已經不再怕王猛等人了，看到領頭的人是王猛，他立刻笑容滿面地迎了上去。
“王大哥來了，今日幾位呀”
王猛向后面揮揮手，爽朗地笑了起來。
“我也數不清了，反正今日衙門里當值的那些人，能來的都來了”
韓向明向后看去，看見小呂子等幾個熟悉的面孔，更多的卻是不認識的人。