四下寂靜無聲,他呆呆地看著空蕩蕩的房門,心里只余酸楚。
他為了她日日苦讀,可是等他高中,她卻告訴他,她已心有所屬。
難道命里注定他們有緣無分嗎難道這就是命運的捉弄嗎
坐在南華樓的雅間里,李韜第一次不再期待即將到來的美食。
若是不能娶她為妻,再美味的食物,對他來說也是苦澀難咽。
梅娘下樓進了廚房,正好瞧見杜秀正在從一大盆料湯中取出幾塊醬牛肉。
眼看著天氣一日日暖了,梅娘生怕冰窖里的牛肉化了,昨天便將一部分牛肉取出來,做成了鹵牛肉。
如今這牛肉已經在料湯里泡了一夜,想來定是入味十足,正好拿來做菜。
梅娘將牛肉切片,放入鍋中油炸,直至牛肉片表面微微焦黃。
將牛肉片撈出,鍋中留少許底油,下入蒜末和辣椒面,炒出香味。
接著放醬油、鹽、糖、五香粉、花椒粉等調料,再放兩大勺油潑辣子,將所有調料翻炒爆香。
最后倒入牛肉,撒上少許白芝麻,就可以裝盤了。
梅娘又做了幾盤菜,讓伙計送到樓上去。
雅間里,李韜看著一桌子紅彤彤,香氣撲鼻的菜肴,卻連筷子都提不起來。
辣子雞丁,剁椒魚頭,酸辣粉,麻辣香鍋,都是他平日里愛吃的那些菜。
昨天他聽媒婆回來說梅娘拒絕了親事,就著急萬分,一夜都沒睡好,天一亮就直奔南華樓,自然也沒有吃過早飯。
可是本該饑腸轆轆的他,看到這一桌子菜卻只覺得喉嚨里堵得慌。
梅娘是真的很想把這份人情還清吧,所以做
的全是他愛吃的菜。
可是此時此刻的他,又如何吃得下去
直到四九進來問他可要喝酒,李韜才回過神來。
他連忙搖頭拒絕,同時掩飾般地拿起了筷子。
一口酸辣粉下去,他才發現,眼前的菜肴已經變涼了。
李韜不想叫伙計拿下去熱菜,索性就這么一口一口吃了起來。
所有的菜還是那熟悉的味道,可是他的心境卻完全不一樣了。
直到看到那盤麻辣牛肉,他才提起了那么一點點精神。
這道菜,以前他從沒吃過,想是梅娘又特意為他做了一道新菜。
他夾起一塊牛肉,放入口中。
先鹵后炸的牛肉外焦里嫩,滋味十足,外頭還裹著油潑辣子和芝麻,更是越嚼越香。
吃著吃著,李韜忽然覺得手背上落了一滴冰涼的水珠。
他低頭看去,這才發現自己不知什么時候竟然流淚了。
他用手背用力地抹了幾下眼睛,自嘲地笑了笑。
定是這辣椒放得太多,居然把他辣哭了。
除了梅娘之外,誰還敢放這么多辣椒做菜,誰還能如此明白他的口味
只可惜,親事不成,以后只怕再也沒有機會吃梅娘親手做的菜了。
李韜手中的筷子停在半空,怔怔地看著桌上的每一道菜肴。
辣子雞,酸辣粉,剁椒魚頭,每一道菜都有著滿滿的回憶。
可是現在,他和梅娘之間所剩的,也就這些回憶了。