熬好臘八粥，張氏去叫還未睡醒的兩個孩子起床。
毛蛋洗著臉，眼皮耷拉著，似乎下一刻就要睡過去。林為珍及時撐住他的肩膀，“清醒點。”
“珍珍毛蛋，快來喝臘八粥。”
聽到要喝臘八粥，毛蛋立刻清醒了些，火速洗完臉擦完牙，去堂屋喝粥。
臘八粥熬得軟糯香甜，林為珍足足吃了兩大碗。
吃過早食，難得清閑的一天，林為珍在灶屋里練習了許久的刀工，手腕發酸時，她走出灶屋。
“娘，我去外頭轉轉，順便弄些野蔥回來。”
“外頭冷，早些回來。”
“嗯。”
“姐姐我也去”毛蛋沖過來，一把拽住握住她的手。
林為珍搓搓他的手，“你手怎么這么冷”
“我剛才洗了手啦。”他仰頭，給她喂一顆冰糖。
“謝謝毛蛋。”
毛蛋咧嘴，頰邊陷出圓圓的笑窩。
姐弟倆在村中小道上漫步穿行。空氣里到處都漂浮著臘八粥的香味。
有村民遇到他們倆，“喲，珍珍，你們干什么去”
“出來轉轉。”
“珍珍，這才幾日不見，你和你弟弟又長俊了啊。”
林為珍笑“沒有沒有。”
村民又奉承幾句，接著湊近，搓搓手，“珍珍，那什么，你家還缺幫工不大剛那活，我家蠻子也能干。我家蠻子干活老實勤快，好多人都夸他呢。”
“暫時不缺。”
村民有些失望地啊了一聲，轉而繼續堆上笑臉，“那以后缺了就告訴我一聲，我家蠻子隨時都能去幫你干活。”
“以后再說，以后再說。”林為珍糊弄道。
等林為珍牽著毛蛋走開后，這位村民嘆口氣。若他家蠻子也能去林家當幫工便好了，一日可有三十大文
林為珍牽著毛蛋繼續在村里轉悠，遇到從山上下來的獵戶，見獵戶手里抓著一只肥兔子，她嗓子一咽下，“請問這兔子賣么”
“賣，當然賣”獵戶笑呵呵道。村里頭有人買了，也省得他大老遠跑去鎮上賣。
買了兔子，林為珍道“毛蛋，中午我們吃兔肉。”
“好”毛蛋吸溜口水。
今兒臘八，中午打算做一頓好吃的，原本是打算做紅燒魚，魔芋炒肉，韭菜炒蛋和豆腐圓子這幾道菜的。買了兔子，林為珍決定再加一道干鍋兔肉
回到家后，她把兔子交給林老漢處理。林老漢樂呵呵的，“這兔子真肥這大冬天的，山上沒什么東西吃，它還能長這么膘肥體壯，可見是個極有能耐的。”
很快林老漢就把兔肉處理好。
林為珍在兔肉里倒入生抽黃酒，鹽，蔥姜等調料，抓勻腌制一刻鐘。鍋燒熱倒入寬油，油熱后，她把切好的紅薯條倒進里面炸。
紅薯條炸得微微黃的時候撈出來瀝干油備用。把兔肉倒入油鍋里煸炒，熱油浸泡著兔肉，一汩一汩地在兔肉上面冒著油泡。
兔肉逐漸炒熟時，陣陣肉香飄出來，從香味里就可以感受到兔肉的鮮嫩。
待兔肉表面酥黃，兔肉撈出來。油鍋里加蔥姜蒜，香葉八角桂皮，花椒和茱萸汁，進行爆香。
洋蔥倒進去炒出香味。接著放藕片，繼續翻炒。
最后，林為珍把炸過的紅薯條、兔肉放進鍋里翻炒，再把木耳和豆芽炒進去，加適量調味料，撒上芝麻，翻炒均勻，干鍋兔出鍋
在盤子底下墊了幾片姜和幾片蒜后，兔肉放進盤子里。
干鍋兔映入視野，酥黃中帶著亮澤的兔肉，金黃的炸紅薯條，黑亮的木耳，白白圓圓的芝麻，色彩極其奪人眼球。