只瞧一眼,便忍不住垂涎三尺。
林老漢他們看著干鍋兔,濃郁霸道的香氣無孔不入地鉆進來身體里,他們好像被人點了穴道,一動不動,呼吸都不能繼續了似的。
林老漢一眨不眨道“真、真香啊。”
干鍋兔一上桌,一家人爭先恐后立即去夾了吃。
兔肉還未吃進去,沖鼻的麻辣鮮香便侵入了鼻子里,預先給予了極致的嗅覺享受。
輕咬一口兔肉,兔肉外面酥而焦香的一層外殼,卡茲一聲,酥脆焦香的外殼被牙齒碾碎,細密的鮮和辣密密麻麻地包裹住味蕾。
才嘗到外殼里的鮮辣之美,里面包裹著的嫩兔肉又抵上了牙齒。
與最外層酥脆焦香的兔肉不同,里面的兔肉是細嫩的,柔軟的,有彈性的,食之滿口細膩的爽滑。每一寸嫩肉里,都帶著讓人頭皮發麻的香醇。
吃一口香鮮的兔肉,再來一口得香噴噴的紅薯條和木耳,解膩又增味,好不爽哉
整個干鍋兔肉,外焦里嫩,味美香濃,鮮辣爽口,久食不膩,越吃越香,越吃越帶勁,越吃越有滋味
林富貴嘶氣,“好吃太好吃了”邊說著話,邊不停往嘴里塞肉。
林為珍再次老生常談,“若有辣椒便好了。茱萸到底沒辣椒吃起來爽快。”
茱萸燒的兔肉也辣,但沒有辣椒那種辛嗆爽利。到底少了幾分勁兒。
說到此,林為珍忖道“阿爺,等過完年,我得去一趟縣城,看看縣城里有沒有辣椒土豆什么的。”
林老漢“小高不是說了沒有嗎”
高來財幫著在縣城里打聽過,未見有賣辣椒土豆的。
“去看看,碰碰運氣嘛,也去看看縣城里有些什么。”
青山鎮也就是個鎮子,不如縣城里繁華便利,很多東西在青山鎮都買不到。
林為珍“而且,我還從未去過縣城,想去見識見識。”
聽到這話,林老漢道“我也從未去過”
一家人都沒去過縣城,去的最遠的地方就是鎮上了。
林為珍“那我們都去都去縣城里玩一玩”
林老漢心里蠢蠢欲動,李氏道“都去縣城那么遠,咱這一家子得花不少錢。”
若要去縣城里,只是坐車就要坐一整天,去了之后肯定要投宿客棧,還要吃飯,一家六口人,也不知要花幾多錢。
林為珍笑,“所以我們這陣子就辛苦些,多賺些錢,好去縣城里玩。”
遲疑猶豫,忖度幾番后,最終商定,年后全家人都去縣城里玩一趟。
“要去縣城里玩嘍要去縣城里玩嘍”毛蛋手里拿著炸紅薯條,興高采烈地在屋子里轉。
林老漢他們心里也很高興,只是面上表現得,到底要比毛蛋要矜持些。
飯后,林為珍去灶屋里練習廚藝,張氏出門掐菜去了。
林老漢圍在火爐邊上,對李氏說“咱活了大半輩子了,還沒去過縣城,這回是沾了珍珍的光,才能去縣城。”
李氏“可不是嗎。”
她百感交集,“沒想到老了老了,還真能享福了。得虧當初富貴娶了翠英,不然咱家還生不出來這么一能干的孫女來。”
“極是極是,”林老漢想著張氏生了這么一個好閨女,又想著她勤快孝順,這么多年以來跟著富貴一起吃苦,從未抱怨過,他感嘆,“翠英是個好媳婦,富貴能娶到她,是他的福氣。”
他倆正說著張氏,就見張氏手里拎著菜籃子,一臉鐵青地沖進堂屋。
李氏一愣,“翠英,這是怎么了”
張氏用力放下菜籃子,“真真是氣死我了”,,