憑借跟徐海寶的私人關系,總部位于寶海的東華酒樓,這一年多來拓展迅速。甚至很多餐飲經營都知道,外省都有人找陳東華,希望他將酒樓開到本省去。
好在陳東華非常清楚,酒樓在省內能這樣吃的開,更多也是緣于徐海寶與兒子的私交甚密。加之是國內唯一能提供秘制海鮮的經銷商,才會令各方勢力追捧。
若是沒有徐海寶的幫助,只怕他這種小縣城出來的酒樓老板,想把生意做到省城都難。更別說,還讓外省的人主動聯系,邀請他去外省開店呢!
即便公司的經營團隊,也不時建議陳東華答應那些投資商或政府的邀請,陳東華卻毅然堅持的道:“經營好省內的酒樓生意,我就已經很知足了!”
這樣的決定看上去跟錢作對,可一些了解內幕的人,卻覺得陳東華很聰明。很多時候,越是得不到吃不到的東西,越是令人垂涎,秘制海鮮便是如此。
將酒樓生意拓展到省外,聽上去固然很有面子,甚至很多投資商跟政府表示,提供資金跟最好的場地。但陳東華更清楚,他們是沖著徐海寶的秘制海鮮而來。
如果沒有秘制海鮮,東華酒樓跟其它海鮮酒樓相比,經營優勢并不明顯!
做為應有自知之明,這便是陳東華白手起家創下這份產業的原因。雖說徐海寶從不插手酒樓的經營,可陳東華非常清楚,沒有徐海寶庇護,現在的產業都很難保住。
加上徐海寶唯一提供的秘制海鮮,即便酒樓后期提價了幾次,依舊顯得供不應求。而酒樓方面購買秘制海鮮的價格,卻一直都沒提過。
那怕陳東華主動說過要提價,可徐海寶還是很堅持的道:“叔,你覺得我差你這點賣魚錢嗎?當初你說送我老村旅社的股份,你也沒跟我提錢吧?”
有舍必有得!
當初徐海寶建設老村旅社時,陳東華很熱心幫襯了徐海寶一把。等到老村旅社生意興隆,陳東華也沒拿過分紅,到最后干脆把股份全給了徐海寶。
或許正是陳東華的這種舍,才讓徐海寶始終給予秘制海鮮的經營權。在酒樓有時急需秘制海鮮時,徐海寶也會多給酒樓一些份額,進一步提升酒樓的名氣。
原本這兩天是酒樓生意最火的日子,可得知徐海寶要辦訂婚宴,陳東華二話不說主動提供地方。若非徐海寶不同意,陳東華連明天的酒宴都想承辦下來。
在徐海寶帶著劉曉涵登記辦證時,陳東華帶著兒子親自盯著中午需要準備的幾桌飯菜。甚至為了不讓徐海寶受到打擾,中午酒樓都不接受預定跟食客。
這樣做,固然會損失不少生意,可陳東華父子依舊覺得很值。即便無法承辦徐家的訂婚宴,能接下劉家的招待宴,陳東華父子也覺得很榮幸了。
但凡知道徐海寶底細的酒樓或酒店,估計都愿意免費提供幾桌最豐盛的酒席。可最終拿下這個承辦權的,依舊是看上去并不豪華的東華酒樓。
為了搞好這次的訂親宴,陳東華特意將負責省城的大廚給叫了過來。而此次準備的菜品,大多都是難得一見的好東西。山珍海味,自然也是少不了的。