秦蔻是典型的北方人,s省這邊吃粽子,翻來覆去也就兩種,要么是什么餡料都不加的甜白粽,要么是加蜜棗的蜜棗粽。
童年記憶里,到了臨近端午的時候,她就鉆進廚房去看外婆怎么包粽子,還很喜歡把手伸到裝滿糯米的大盆子里攪來攪去,被外婆拎起來趕出去,又在廚房門口探頭探腦。
但她一直都不喜歡自己的手黏糊糊的,從小到大,自己都不會主動買粽子來吃。
上大學時有一次,大家說起各地吃什么粽子的話題,秦蔻順嘴說了一句在家里不剝好我都不吃的,換來了室友忍笑的大大白眼。
不過嘛,她一向覺得,在吃這件事上,多嘗一嘗不是壞事。
況且都來現代了,怎么能不感受一下現代的商家在美食賽道上的瘋狂內卷呢
所以她這次買粽子還蠻用心的,各種餡料、各種搭配統統都要有。
剛才正好是陸小鳳在廚房里嘛,他那靈犀一指,剝起粽子來,自然也速度飛快,用刀切成小塊,放在盤子里,供大家取用。
陸小鳳、花滿樓、一點紅都是江南人,但口味上略有不同。
蘇州一帶自古就是富庶之地,吃食很是講究,小吃之中,有半壁江山都是甜的。但粽子吃的卻是咸肉粽。
所以陸小鳳和花滿樓對咸粽子接受度非常良好,且非常喜歡菌子粽。
秦蔻指定要買的這一家,其實是家彩云省企業,賣菌子起家的,這兩年跨界做起了粽子,講究的不得了。
糯米是在豬骨高湯里熬煮過的,油亮亮的泛著光,緊實糯米之中,松露配的是鮑魚、松茸配咸蛋黃雞肉、牛肝菌配火腿,鮮美的不得了
一點紅就不一樣了,他是極端甜黨,他認為糯米這種玩意兒,就應當吃甜的。你讓他吃把子肉蓋糯米飯,他的眉頭能皺出個川字來,但你若是把奶茶澆在糯米上告訴他這是甜品,他說不定會很愿意嘗一嘗。
一些令現代人震怒的吃法
所以他更喜歡玫瑰紫米粽。
而楚留香呢,他是擁有一條常年飄在海上的船的。
既然是船,自然是沿著海走,楚留香熱愛陽光與碧綠大海,船常年都在南海沿岸,并不太喜歡去東海,故而在口味上來說,與兩廣、福建的口味接近,粽子吃咸口,喜歡燒肉粽,又愛海味,所以鮑魚瑤柱粽他也很喜歡。
甚至還想到時候帶一點回去給三個義妹當伴手禮。
然后他就發現自己想帶的東西還真不少,如果到時候傳送是直接傳送到大沙漠,他是準備提著大包小包去打石觀音嗎
思維又忍不住發散可惜不能帶陸小鳳回去,不然的話,用他那鬼斧神工的拍照技巧,給石觀音拍上一張照片,恐怕石觀音都能活活把自己氣死。
至于傅紅雪傅紅雪根本就沒自己的口味喜好,給他什么,他就默默地吃掉什么,一直垂著頭,特別安靜,根本不說話。
端午節的另一個記憶就是帶在腕上的五彩繩了。
這倒不是家里的習慣,秦蔻從小到大二十幾年,從來不知道過端午要在手腕上系上五彩繩。直到上大學之后,她玩起了樂隊,樂隊的主音吉他手江晨在大一的端午節挨個發彩繩。
大家就煞有介事地帶上了。
江晨介紹,這東西要在端午后的第一個雨天剪斷扔掉,這樣子一年都會有好運的。
結果秦蔻和鼓手王思雨兩個大s省妹子,大大咧咧的,根本不記得這事兒,第一個雨天就錯過去了。
剪完五彩繩神清氣爽回來的主音吉他手看見她們“”
秦蔻表示“可是我覺得這個很好看啊,而且大家都帶一樣的五彩繩,多好啊。”
吉他手面無表情地又翻出條五彩繩給自己帶上了,權當合群。
一帶就是一年,第二年端午的時候才換上新的,而鼓手妹子也有了新習慣,那就是舊的也不摘掉,四年下來,手上系著四條新舊不一的五彩繩。
前些天,秦蔻和鼓手妹子出去吃飯,還看到她的胳膊上掛著那四條五彩繩。
這些事說起來,都已經過去很久了,秦蔻的手鏈、手鐲七七八八買了不少,五彩繩也很久沒想起來過了。
但不知道為什么,端午臨近,瞧見家里這樣一副熱熱鬧鬧地場面時,她居然又想起了五彩繩,還特地置辦了幾條回來,吃完粽子,她就從房間里拿出了準備好的五彩繩。