桌上比人臉還大得多的鐵鍋里咕嘟咕嘟,排骨、鵝肉與土豆同煮,這是一鍋極入味的湯汁,但味道卻并不大濃烈,沒有紅油火鍋的油膩和麻辣,而是一種很家常、很暖乎乎的味道。
像紅油火鍋這樣的東西,秦蔻雖然喜歡,但總不能天天吃,不夠日常、總覺得胃受不了,但是東北菜就有一種很家常的味道,像是東北菜館里的一鍋出,那很明顯就是家常亂燉嘛
秦蔻家小時候也經常吃家常亂燉,因為她爸喜歡。
秦蔻的外婆周尋芳女士,這名字,一看就知道是舊派的知識分子家庭出來的,當然是喜好精細一點的食物,安寧老師口味隨媽,秦建國先生呢,是個苦孩子出身,口味相對就很樸素了,用他的話說,那真是吃什么都沒吃一碗和菜飯好吃。
和菜飯一其實就是把剩下的亂燉扔到剩下的小米稀飯里一塊兒煮煮,攪和攪和,這里的“和”字,同和面的和一個念法。
不過他自覺秦蔻和安寧老師都不喜歡,總是自己偷偷去下廚,秦蔻回家里來住的時候,張阿姨問晚餐想吃什么,他都不敢提出自己要吃這個。
結果后來秦蔻說她也沒有很討厭這個東西她只是不吃姜和蔥,要從一碗粥里把姜粒和蔥花都挑出來未免太麻煩了,所以才不吃的。
家常味的菜還有老虎菜菜秦蔻總覺得這就是家里的香菜和辣椒吃不完了,所以切巴切巴拌在一起。
當然咯,東北菜里也有不那么日常的菜式,鍋包肉和雪綿豆沙,一般的家庭應該都不會做吧還有拔絲菜品,太麻煩了
和這頓飯倒是沒什么關系。
鍋子里的熱氣騰騰地冒起來,大家的筷子在鍋里來來去去地撈動著,玉米棒棒面的餅子被掰成一塊塊的,扔進鍋里去蘸著吃。
陸小鳳、花滿樓和一點紅都是南方人,南方人其實鮮少會吃這種湯泡餅,不過來x市久了,陸小鳳已經看起來完全就是個北方人了,比老陜還老陜,掰玉米面餅的樣子,比他掰泡饃還輕車熟路。
鐵鍋燉不辣,所以無情和冷血這二位吃不慣辣的,也吃的很怡然自得。
但他們欣賞不來老虎菜。
同樣不喜歡老虎菜的是一點紅,他也不愛吃辣而且他其實不大喜歡吃香菜,平時家里的菜,就算需要放香菜,那也只是一小撮而已,不想吃就挑開,但是這個老虎菜完全就是一碟子香菜,他很嫌棄。
大家又開了啤酒,開的是勁兒很大的老雪,大家碰了杯,秦蔻伸長身體,去和坐在對面的無情碰杯,然后咕嘟咕嘟喝了一口。
沒辦法,這個酒它勁兒真的很大嘛。
秦蔻﹏
陸小鳳倒是大呼爽快,還說楚留香一定會喜歡。
無情和冷血都是淺嘗輒止。
作為捕快,對酒精制品有一種近乎本能的抵觸感。或許也就只有追命,能千杯不倒,還能用口中的
一口酒來救命吧。
而且這個時代的酒真的追三哥來了都不一定能頂得住,尤其那種叫白酒的東西,真的燒心,太燒心了。
所以他們都沒怎么喝,當然也沒怎么醉。
醉倒的是陸小鳳。
他似乎很是惆悵,他似乎并不喜歡他的生命之中充滿了離別。
但離別與相聚,卻是他生命之中最重要的底色。
酒過三巡,飯過五味,陸小鳳就用一根筷子敲著玻璃杯的邊緣,一面敲擊,一面大聲的唱歌,他的歌聲還是一如既往的驚天地泣鬼神,哇啦哇啦,吵的人頭疼。
不過場子里聚餐吃飯的東北籍鄉親們,還真是怪給面子的,十分給力地叫起了好、鼓起了掌,趴在門口睡覺的那只胖胖的貍花貓被驚醒,十分茫然地站起來看了一圈兒,沒看出個所以然來,一溜煙,跑去隔壁的火鍋店門口繼續睡了。
一曲終了,無情居然也頗為捧場地笑了笑,他沒鼓掌,因為覺得這個動作有點怪怪的。
酒足飯飽,吃的渾身都是熱乎乎、暖洋洋的勁兒,秦蔻起身要去結賬,一點紅壓住了她,自己去了。
一頓好飯,或許的確可以沖淡離別的惆悵,大家一塊兒出門,渾身都是松快的勁兒,最后一次一起走在x市的街道上,道路兩旁的景觀樹葉子變黃,師范大學里的丹桂樹悄悄地從柵欄里探出繁盛的枝葉,星星點點、一簇一簇的丹紅藏在葉子里,香氣是如此的濃郁,令秦蔻忍不住摸了摸鼻子,打了個噴嚏。
回到家,就到了離別的時候了。
東西已經完全收拾好了,幾個大行李箱,無情又換回了他來時坐的那個輪椅,電動輪椅是碳纖維可折疊的,其實非常的輕,現下折疊好了,放在一邊兒。
秦蔻問“太陽能電池板帶了么”
無情點點頭。
秦蔻“那電子腕表帶了么備用電池帶了么”
無情又點點頭。
秦蔻繼續“玻璃珠子帶了吧那個可不能丟”
無情的面上忍不住露出了一絲無奈的微笑,朝秦蔻伸出了手,在他清瘦的手腕之上,紅繩的顏色如此鮮艷,紅與白的對比也是如此的強烈。
秦蔻呼出一口氣,說“那就好。”
她又轉念一想,忽然說“那三個月后我再開門,你們看看你們有時間過來么”