她年紀大力氣不夠大,索性讓兩個媳婦動手,將骨架子切成一小節一小節。
切好后拿玉米粉裹了,直接扔進了油鍋里。
豬油有限,趙老娘只留了一個鍋底,豬排就得一小塊一小塊的炸,但這也不妨礙炸豬排的味道香飄十里。
炸完的豬排金黃金黃的,只要撒上一點鹽巴就非常美味。
最重要的是他們有一個骨架子,足夠吃上好久,雖然沒多少肉,但啃骨頭滋味也不錯。
趙老娘拿起一塊,遞給窗口的小孩兒“阿清,嘗嘗味道。”
“怎么樣好吃嗎”
趙云清下意識的張開嘴,一口下去,酥香松脆,連里面的骨頭都炸脆了。
“太好吃了,又香又脆,是我吃過最好吃的炸豬排。”
趙老娘被哄得滿臉是笑“你才吃過幾次豬排,喜歡就先吃點填填肚子。”
“奶,我也要,我也要。”趙國慶迫不及待的跳起來。
趙老娘索性多炸了一些,幾個孩子每人一塊,就當是解解饞了。
吳秀一開始還不敢吃,直接被趙媛媛塞了一塊,香的她忘了拒絕。
趙國慶牙口好,骨頭都能給嚼碎了咽下去,見趙云清咬不動骨頭,還幫他一塊兒處理了。
光吃豬排當然是不頂餓,分量也沒那么多,趙老娘又壓了紅薯餅子,在油鍋里頭貼著烤熟了,一口下去外酥里內,比平時的紅薯香甜許多。
幾個人圍著廚房,竟然吃了個半飽。
一直聞著香味卻沒見吃食的趙家兄弟倆過來一看,好家伙,孩子在吃,他們媳婦老娘也跟著吃,就他們倆餓著肚子等。
“媽,你是不是忘記自己還有倆兒子”趙建設幽怨道。
趙老娘才不搭理他“吃飯都要人端上桌,活該你挨餓。”
趙建設被罵習慣了,眼睛一轉,直接把他兒子手上的搶走了“嘿,還真挺香。”
“爸,你干啥搶我的。”趙國慶不樂意了。
趙建設正要跟他分辨兩句,一轉頭,就瞧見大侄兒墊著腳尖舉著手,把豬排湊到他大哥嘴邊,還軟乎乎的說“爸爸先吃。”
趙建國只咬了一小口,摸了摸他的腦袋“爸還不餓,你自己吃。”
趙建設心都酸了,一口將豬排吃了個精光,瞪了眼兒子“你還不如個孩子。”
趙國慶覺得他爸無理取鬧,哭道“爸你咋這樣,明明還有偏要搶我的,有你這么給人當爸的嗎,這野豬還是我打的的。”
“我是你爸,吃你一塊豬排咋了,你還白吃白喝我十年呢。”趙建設覺得自己沒錯。
眼看兩人要吵起來,李永紅趕緊給他們送出來兩塊。
“搶什么,豬排還有呢。”
趙國慶一接到,立刻躲遠了去吃,生怕再被搶走。
趙建設吃著豬排,點頭夸道“沒想到豬排這么香,早知道把剩下的骨頭都要來。”
“要來也沒用,沒有豬油炸不好吃。”
趙老娘笑著說了一句,又道“你們都吃上豬肉了,可憐建英在城里頭吃啥都要票,建國,明兒個給你妹送一斤肉去。”
趙建國一頓,他妹那邊的事情他還沒敢跟老娘提。
李永紅撇了撇嘴,看著嫂子用口型說“瞧瞧,就是偏心。”
王春花心底也知道婆婆偏心,但她更知道弟媳沒安好心,轉身沒搭理她。
見大嫂沒反應,李永紅耷拉下嘴角沒說話。,,