“第四道是夏日櫻雪海的饋贈,嗯,就是炭烤和清煮香魚。”
“第五道菜為櫻雪橄欖牛特炙。”
“第六道主食是傳統蒸雞飯配櫻雪醬菜和國花豆腐湯。”
“甜品就是更換過的西瓜冰酪。”
“佐餐酒換成您剛才點過的五道佐餐茶。”
“如果確認了我們這就安排。”
蘇眉靜靜點了點頭確認,就好像在家中吩咐自己的廚師做飯一樣自然。
看到服務員點頭回身去報菜的當口,路遠不由將目光望向蘇眉:“這里不是剛開嗎?”
怎么蘇眉跟自己家里一樣熟練。
蘇眉抿嘴一笑,沒有回答,旁邊的沈心伸手撕了撕少女的小臉:“她是沒來過這家分店,但是她是櫻雪主店的貴賓食客啊。”
“她快把那里當成食堂了。”
……
……
而趙君離那邊,因為李一帆遠來是客,這次來雪齋又是他所提議的,所以菜單只能交到這位西裝革履的中年男人手中,只見他得償所愿,意氣風發,開場剛想點菜,卻發現那本薄薄的食單里面能點的菜品竟然少得可憐。
“這是怎么回事?”李一帆不由責難道:“我在你們官網上看過的那幾樣菜怎么沒在菜單上,是不是店大欺客嫌我們付不起價錢?”
“不是的,先生。”服務員當然早已經不是門口的那位了,她也對這一行人的來歷不清,只知道對方用的是貴賓通道臨時加塞的,所以態度更加恭敬:“不好意思,我們的主廚追求將食材最新鮮的味道呈獻給食客,所以只用當季應景的食材,您剛才所點的幾道菜,分別是秋季和冬季食譜里面的餐點,實在不好意思。”
這么一說,李一帆只能怏怏放棄:“那么你們的夏季食譜呢?就是這個主廚特供食單嗎?”
“能點嗎?”李一帆帶著咄咄逼人的味道。
服務員將頭低得更低了:“不好意思,主廚特供食單一次只給一桌客人制作,因為這是主廚親自動手的,您可以更換其他的餐點。”
注1:鯨油是工業革命早期重要的油脂原料來源,鯨油燈的地位在照明領域也非常重要,甚至說最早的照明單位坎德拉就是以一支鯨油燈所發出的光作為衡量單位的,但是現在的鯨油燈基本已經被禁止,因為捕鯨行為被大量限制,當然,本書是,就請忽略這個環保要素。