血融在茶水里,秦翎輕輕一瞥，目光飄向了別處。像是看到了，又像是沒看到。
“其實你去做幾道齋菜也未嘗不可。”他忽然換了態度，“我小時候吃過這里的齋菜,早就忘了什么味道,你若會做,可以做幾道給我吃么”
鐘言緩不過神來，忽然清醒“啊”
秦翎笑了笑“你若會做,可以做幾道齋菜給我吃么”
“哦可以，馬上就好。”鐘言頭重腳輕地站了起來，顧不上和其他人說話。他自己都不知道是如何走出來的，忽然被一個小僧撞了一下。僧人和他說了什么,他也沒有聽清，那人轉身要走時，他又死命地揪住僧袍的領口。
“你們寺里的廚房在哪里”
僧人顯然一愣,從沒有過香客問這個。鐘言以為他沒聽清，大著聲又問了一次,僧人才給他指了個方向。
知道了怎么走，鐘言一把將人推開，顧不得那人如何看待自己。越往廚房走,僧人越多,有幾個還上來問話,怕他這位施主是找錯了地方，走錯了路。但他們眼里的這位女施主就像丟了魂魄，六神無主，不管怎么問都不說話，只身進了廚房,站在灶臺前發愣。
“阿彌陀佛，我佛慈悲，施主請自便。”后廚掌管放飯的大師兄也不再多問，“放下執念便是解脫門了。”
鐘言這才有了點反應，瞳孔驟然一縮。等僧人離開他看向面前的廚具，忽然想起來什么一樣，開始動手刷鍋。
袖口挽上去，手腕上的銅錢時不時撞上大鐵鍋，叮當作響。隱游寺是大寺，人多，東西自然也多，鐘言拿了個小竹籃去找，一會兒就裝滿一籃，大鍋滾水燒開，他將銀耳、細粉、各類菇類、竹蓀、雪蓮子以及嫩筍丟進去焯水，再起另外一個小砂鍋焯白菌子。焯水過后將這些食材全部撈出來，切成同樣薄厚，特別是銀耳。
根部發黃的部分一概不要，否則菜不好看。隨后準備一塊白色凈布，將香菇、蘑菇、草菇、竹蓀、鮮蓮子全部吸干水分，加入食鹽和一小撮白糖，放在大籠屜里頭燜得透透的。
這邊的大籠屜剛剛燒起水，那邊的木頭菜板上已經擺好了其他的。不少年齡很小的僧人不敢近看，只遠遠駐足，這位女施主的刀功不亞于后廚的大師兄，特別是寺廟的大刀笨重且不開刃，切菜如練功。大師兄可是本寺第一武僧，可眼前這位施主卻運用自如，就好像這刀是什么吹毛斷發的利刃。
鐘言自然顧不上他們看什么，手里已經把嫩筍和蘿卜切丁了。他不喜歡齋菜，不知道這些果蔬有什么好吃，偏偏自己會做得很。僧人吃素，做來做去都是這幾個菜，要不就是腐竹和冬菜包子，哪日讓這些僧人全部還了俗他們才知道世間多少精彩。
嫩筍丁和蘿卜丁煮熟，要用冷水過涼，溫水會壞了蘿卜的味道。然后再洗蘑菇，根部全部去除，鐘言是一點都不帶心疼。切成卷條，一條條形狀類似小蝦仁，彎彎的，然后再去找白面粉，加上食鹽和一點料酒發酵，取剛剛打上來的井水兌成糊糊，
將新鮮的蘑菇卷條扔進去，
用心地抓勻。
第二口大鍋倒了油，
等著燒至六成熟，鐘言卻轉身準備起第三道菜，再取銀耳、冬菇、蘑菇、菜心，鮮筍、雪蓮子及紅蘿卜、白蘿卜，全部切成小丁，每個丁一樣大小，弄了色澤鮮明的一整碗。八味材料必須同時焯水過冷，第四口大鍋再倒菜籽油，等著菜油八成熟的時候將八珍全部丟進，大火爆炒。
八珍容易炒老，心里必須數著數，不到五十下的時候就必須倒入盤中。鐘言再將寺廟中時時加熱的青菜湯倒進盤中，另起第五口清湯鍋，加入淀粉，大勺快攪，最后將這層玻璃芡倒在了八珍上，每一樣都淋透了。
“施主好功夫啊。”后廚的大師兄忍不住贊嘆。這手藝，沒有十幾年的齋菜功夫是練不成的，齋菜只是素，但色香味不能失掉，要想將這幾樣簡單的蔬菜炒好，簡直難上加難。更何況這位女施主同時起五口大鍋，放在尋常人家是十幾位廚娘的辛苦活兒，就算放在他們寺里，一個人弄完也是辛苦至極。