分了這么多肉,當然要好好吃一頓燒烤了。
葉青之前專門去鎮上找鐵匠幫忙給打了個燒烤架,如今架子總算是能派上用場了。
上好的鹵肉,山羊里脊和豬五花,再加上野雞翅和大雞腿,絕對是燒烤食材的不二選擇。
葉青還自己灌了一些肉腸,再加上她在后面搭建的保溫棚里面種的新鮮生菜,滿滿當當堆了一整桌。
靠山屯還真沒誰家是這么吃的,不管是鄒阿婆還是孟嘉鄭欣都沒見過這樣的吃飯方式,王春華作為地地道道的本地人,就更不用說了。
所以大家都在等著葉青做示范。
葉青將串號的肉串放在架子上,底下炭火燒得正旺,肉一放上去就滋滋作響,很快就炙烤熟了,往上撒一層特制的辣椒孜然香料粉,用生菜一包,油乎乎熱騰騰塞進嘴里,再搭配上一杯猴兒酒,那滋味兒絕了,簡直神仙都不換。
葉青這邊示范了一遍怎么吃后,幾個人馬上就學會了,也立馬跟上了葉青的節奏。
不得不說,葉青這個吃法是有些稀奇古怪,但等到將烤好的肉吃進嘴里后,幾個人就立馬明白為啥要這么吃了,手上烤肉的動作根本停不下來。
看到幾個人吃得上頭,差點都快要打起來了,葉青也顧不上謙讓了,立馬加入到了搶肉的行列。
邊吃肉邊聽著顧衛南說起他們這次進山的經歷,孟嘉越聽就越后悔,嚷嚷著等明年她無論如何也要跟著大部隊進山體驗一次。
葉青卻沒打算明年再讓土狼們加入狩獵隊的行列了。
這樣的屠戮,有一次就夠了,到明年開春,屯子里只要多養上一批生豬,按照她的科學養殖辦法,到年底根本就不愁肉。
生豬肉口感比野生動物的肉更好,而且沒那么多寄生蟲和病毒,食用相對也要更安全。
在不缺肉的情況下,屯子里的人完全沒必要再進山去冒險打獵了。
至于生豬仔從哪里來,這個葉青也一早就考慮好了。
供應站那邊肯定是不會給靠山屯計劃外的豬仔的,但隔壁部隊農場那邊有母豬,按照葉青的計劃來飼養,起碼能多生產一兩千頭生豬仔,到時候葉青給趙玉良提提要求,勻給靠山屯二十頭生豬幼崽應該是沒啥問題的。
母豬的生產問題,葉青這段時間也一直在和趙玉良那邊跟進,目前計劃實施一切都正常,能不能有成效,等過上倆月應該就能見分曉了。
這次進山打獵遇到東北虎的事兒,也給葉青提了一個醒。