鄉下以為吃不得的藥用植物比比皆是，上輩子藥材緊缺，褚歸經常就地取材，漫山遍野幾乎被他薅了個遍。賀岱岳近朱者赤，跟著學了許多知識。
家里的孵蛋步驟與養殖場保持一致，賀岱岳到家找褚歸借了一支溫度計塞到雞肚子下面，不知在搞什么名堂。
溫度計尾巴系了條長繩，賀岱岳掐著表，十分鐘后扯著長繩一拽，溫度計落到手里，他記錄下溫度計的實時溫度，給疑惑的褚歸解釋自己的設想。
如果他能給雞蛋創造一個與母雞肚皮下相同溫度的環境，那么理論上孵蛋就可以人工進行，以后孵小雞便用不著尋抱窩母雞了。
對于賀岱岳的理論，褚歸表示認可，但影響小雞出殼的大概率不止溫度一個因素，賀岱岳的設想任重而道遠。
任重而道遠也得做，賀岱岳攬過褚歸，他是要建大養殖場的人，孵個小雞，再難難得到哪去
“嗯，期待你的大養殖場。”褚歸和他碰碰額頭，“未來的大養殖場負責人，能麻煩你幫我把豬睪烘了么”
豬睪入藥的最后兩道工序分別是焙干、碾磨，老法子是用瓦片做容器，放進爐子里面焙干。少量豬睪如此處理沒啥問題，量大則過于費時費力，褚歸在原本的基礎下做了改良，以烘代焙，提高此道工序的效率。
賀岱岳欣然應許“跟我提什么麻煩不麻煩的，怎么做，你盡管說。”
褚歸指揮賀岱岳把院子里制藥灶上的鐵鍋抬了，鐵鍋的重量本身用不了兩個人，奈何賀岱岳左胳膊接骨尚未滿兩月，褚歸不許他一個人端。
即使賀岱岳多次表示他左胳膊早不疼了。
移除了鐵鍋，褚歸在灶底點了一堆碳，其上架刷洗過的石板，晾干的豬睪片均勻平鋪，接著放回鐵鍋，鍋內填細沙埋紅碳，封灶門，形成密閉的高溫空間。
烘干是藥材炮制的常見手法，褚歸做菜一般，制藥過程中對火候的把握卻是得心應手。豬睪需烘干三個小時，賀岱岳拍拍身上沾的碳灰，進廚房做晚飯去了。
天麻拴在堂屋，繩子老是絆人腳，賀岱岳順便牽它到了后院馬棚和首烏作伴，首烏甩甩腦袋，似乎對天麻脖子上的麻繩非常感興趣。
晚上吃的是泡發的筍干炒的臘肉，筍干口感脆韌，嚼著如同嘴里放鞭炮。
“當歸，你們京市有筍干賣嗎”潘中菊吃著筍干，想到了褚歸的爺奶，她一輩子未出過漳懷，不清楚北方長不長竹子。
褚歸認真回憶了片刻，搖搖頭“我以前吃的是三師兄寄的，好像沒見他們買過。”
北方的氣溫低，氣候干燥，不適宜竹子生長，褚歸只在園林里看到過小叢的觀賞竹。
孫榮住澤安縣城，他寄的筍干大多是掏錢跟鄉親們買的，每年四月底準時經郵遞員送到回春堂。
澤安當地盛產紅殼筍，制成的筍干呈片狀，褚歸此時吃的箭竹筍是細長條，兩者的味道與口感略有不同。
所以褚正清他們沒吃過箭竹筍潘中菊從褚歸的話里自行得出結論，那得給他們寄些嘗嘗。</p>