六碗湯餅放進木制食盒，隋玉小心翼翼蓋上蓋子，囑咐說“秦大哥，可千萬拿穩了，湯水別撒出來了，若是盒子倒了面灑了，你記得拿回來重做。另外，木牌上的痕跡核對好，別給多或是給少了。”
“我曉得，你之前跟我說過兩三遍了。”秦大順穩著雙臂提走食盒，說“我出去了。”
還沒出門先看到門外探頭探腦的人，他高聲說“吃飯是吧這里就是。”
隋玉聞聲走出去，屋里煮面收錢的活兒交給趙小米和佟花兒，她走出去接待上門的客人。
“聽說這邊新開了個食鋪，可以送飯上門，是你們吧”進門的婦人問。
“是我們，不過目前只送附近三條巷子，最遠送到南水街，遠了送到了飯涼了。”隋玉引人往屋里走，說“屋里暖和，你們屋里坐，鹵水湯餅十二文一碗，自己帶碗十一文，外送上門十三文。”
正說著話，趙西平拎著食盒大步回來，隋玉扭頭問“這么快”
趙西平搖頭笑，說“剛送的兩單就在對面，過條路的功夫。”
“三哥，又煮好了三碗，你來裝。”趙小米喊，轉頭說“阿嬸阿嫂稍等，我給你們現煮。”
有地方坐，屋里還不冷，新來的客人并不急。
隔壁聞到鹵水香的商人隔墻喊“南施，送兩碗鹵水湯餅過來，再加六個豆芽豆腐包。”
“我去送”佟花兒覺得這會兒趙小米一個人能忙活。
隋玉擺手，說“等他們回來他們去送，我們守著鋪子就行。”
她不打算讓女人跑外送，人心隔肚皮，誰知道這些人里有沒有壞心思的，冬天人都在家，路上人少，風聲又大，萬一出點什么事，喊人都喊不應。
兩碗鹵水湯餅煮好，佟花兒端過去送到桌上，見屋里光線暗了，她引火點燃油盞送過去。
又有客人過來，是油鋪掌柜和胡商，隋玉引兩人進門，跟佟花兒說“這兩位以往對我們頗有照顧，多送個鹵蛋。”
油鋪掌柜走到爐邊烤火，說“還是有個鋪面好，有地方吃飯，還暖和，不愁生意不好。”
正說著，秦大順提著食盒回來了，他將收回來的木牌扔筐里，又去取兩個，說“小米，煮四碗。”
“好嘞，你先坐一旁暖和暖和。”
“煮六碗，秦大哥，往隔壁送兩碗，他們還要六個包子，你先送過去，順便收錢。”隋玉吩咐。
佟花兒立馬挾六個豆芽豆腐包放盤子里遞過去。
秦大順跑了，胡商見狀疑惑道“這是做什么送飯上門”
隋玉點頭，“還能往南水街送，你們訂不訂飯”
“哪里都能送”油鋪掌柜問。
隋玉笑著搖頭，說“不是，天太冷，目前只做附近的外送生意。”
各方面的條件不成熟，她不敢步子跨大了。</p>