隨后，武羅憑著虎力，用力一撬，這貝殼便徹底打開。
里面白嫩嫩的一坨羊脂般的白肉，這還沒開始烹飪，就聽得旁邊咽唾沫的聲音響起來，除了武羅和二女，五個小狗竟然也在咽唾沫，嘖嘖！隨主人！
黃迪對武羅道：
“你去教會他們如何完整的打開大蚌，盡可能的保持大蚌殼的完整，這是上好的生活用具，還有，一旦肉內發現硬質的圓珠，讓他們集中起來，帶給我！”
老蚌生珠，就黃迪吃的這個大蚌，最起碼有七八十年的壽命才能長這么大。
武羅得了命令，急忙跑去教那些后勤開大蚌的方法，為什么急？因為他著急回來吃黃迪的手藝。
他可不傻，自家圣做的肉，可比后勤做的好吃多了。
武羅自去教學，黃迪用一片骨刀把大蚌后側的兩根筋切斷，沒有了這兩根筋腱，貝殼的關閉開合，便不由大蚌自己做主了。
然后，他才敢下手清理蚌肉內的泥腸，這東西不清理干凈，肉的味道將大打折扣。
清理好泥腸之后，黃迪又把邊緣的黑色部位清除干凈，用泉水反復洗了幾遍，這才用骨刀切成魷魚一樣的長條，放到正在炭火上加熱的青石板上。
“刺啦”一聲，肉香一下就散了開來。
五個小毛狗立馬活躍起來，搖著尾巴，在青石旁邊蹦蹦跳跳刷存在感。
黃迪把海鹽在陶碗內用水融了，然后用狼尾巴毛做的刷子把鹽水刷到蚌肉上，一分鐘后，翻個面，就見先前挨著青石的蚌肉顏色金黃，顯然已經快要熟了。
把鹽水刷的均勻后，石板蚌肉已經熟的差不多，這玩意不能久烤，否則就沒有那筋頭巴腦的口感。
黃迪先給女累和女節一人一塊，武羅幾乎是飛奔而歸，歡歡喜喜的得到了第三塊。
三人把這咸淡適中，口感外脆里彈的蚌肉咬進嘴里，頓時都是一臉大韓吃泡面的表情。
黃迪弄了五條細肉，放在一個陶盤上，那是五個小狗的餐盆。
這五個小家伙被黃迪訓練的彼此不搶食，哪怕沒吃夠，也只是眼睜睜的看著，饞的流口水也不敢搶奪。
看它們這么乖，黃迪自然是歡喜的又每個獎賞了半條蚌肉。
倒不是黃迪舍不得給它們吃，這蚌肉足夠，他是怕這蚌肉寒性，不好消化，小狗畢竟還幼小，怕它們消化不了，倒了腸子，那就慘了。
不僅僅他們幾個吃的全身舒泰，第一次吃淡水蚌的眾人，都吃的心滿意足。
吃得好吃得飽，干活才有力氣，尤其是這大補的東西，又是春天，所以這個晚上，無論男女，“干”的都很有力。
累吃的摸著小肚子直哼哼，嘴里還念叨著：
“啊！真是美味啊！實在是肚子裝不下了，要不還要再吃！黃，這東西只有春天才能吃嗎？”
黃迪正把剩下的蚌肉用青石板脫水，這樣明天便能當成汈湯的調料，聽到累這么說，便道：
“這蚌肉一年四季都能吃，你要是喜歡，我就長弄給你。”
女累疑惑道：
“那你為什么說這東西最適合春天吃？”
黃迪這才明白，女累原來是記得自己當時發現這大蚌時的話。
于是笑道：
“蚌肉最適合春補，春天多吃蚌肉，夏天身上就不會因為悶熱而長那些紅色的疹子，也就是熱痱子。”