快到晚飯飯點時陳楚過來了,兩天沒見她就跟蔫兒了似的,帶著疲憊往姜宜家沙發上倒了過去,接觸到柔軟的觸感,有氣無力道“你買的墊子好舒服啊,我感覺我都能在這睡著了。”
剛拆出來打算用到晚上再把墊子洗了的姜宜認同點頭,她買的是四角帶繩子固定的款式,坐在上面無論怎么動墊子能好好待在原地,很實用
“你有兩天沒來了,我當你今天也不來,都沒什么菜,還準備吃剩飯呢。”姜宜沒骨頭似的靠在沙發靠背上,想著這會兒去市場還能買到些什么菜,肉肯定是沒了,好在冰箱里還凍了肘子。
說到吃的陳楚就來了精神,她爬起來去開冰箱,“剩飯也好啊我現在就餓了”
看清楚后她懷疑的眼神投向發小,語氣中帶著控訴,“這就是你說的沒什么菜做頓晚飯不是挺夠的嘛,我食量很小的”
“嗯”
姜宜被搞糊涂了,過去一看,冰箱又背著她長菜出來了
這還是頭回下午一天里長兩次菜,姜宜之前沒發現過這事,面對好友的眼神頓時有種干了壞事似的心虛感受。
“那你想吃什么,我給你做嘛。”
陳楚嘿嘿一笑,露出計謀得逞的狡黠,看得姜宜無奈之下只能跟著笑了笑,倒也沒什么不樂意的,單純為了配合她的表演。
“我想吃那種皮很薄,餡兒很多的油餅了,我們晚上就做這個吧好嗎”
姜宜看了看食材,有韭菜有肉,面粉家里也還有,什么都不缺現在就能做。
“調兩個餡兒吧,韭菜雞蛋,豬肉大蔥。”
陳楚也會做一點兒菜,兩人就一塊兒下起了廚,姜宜在餐桌上鋪了塊木板揉面,陳楚在廚房里切肉塊攪碎,再把其他的食材切一切。
“你都不知道我這兩天有多累,”陳楚是個話多的,干著活也不耽誤打開話匣子,“我們那個老板簡直是中年發癲,最近遞上去的本子改了無數遍還是說不行,問差在哪兒,說差點感覺”
“你說他是不是腦子有病”
陳楚的工作是編劇,現在在省電視臺的綜藝項目里負責寫劇本,聽她說團隊里一共五個人,目前大家都是這種精神狀態。
對此姜宜也能有點同感,她之前上班的時候也累得天天罵領導,后面自己做飯了,就演變成邊做飯邊罵領導,也算是個解壓的方式。
和好的面放那醒發一段時間,姜宜看還差個雞蛋沒弄,先把雞蛋炒了出來,待會要包之前再和韭菜和到一塊,免得放了調料之后韭菜出水影響口感。
“你要是實在撐不住,就換份工作,在家休息一陣也挺好的。”姜宜發自內心地答道,工作是為了更好的生活,而不是增加生活的負擔,畢竟生活是排在工作前面的。
“你說的對,”陳楚表示十二分的贊同,“你這店打算什么時候開,姜老板收留收留我吧”
陳楚開著玩笑。
“感覺最近勸我開店的人好多啊哈哈哈。”
姜宜看了眼面團,招呼陳楚包餅,她先把醒發面團內的空氣揉出去,做油餅的面團沒有揉得太硬,搓成大長條后切一個個劑子,用搟面杖再搟成圓餅,中間填入內餡用面團包裹起來壓扁就可以了。
姜宜把和好的肉餡遞給她,這才調韭菜雞蛋的餡,餡里放鹽生抽雞精,再倒半圈香油,這樣吃起來就挺鮮香。