夏至之后，一年之中天氣最熱的時節就到了。宮廷里面開始大量用冰當然，這些也是輪不到素娥她們這些小宮女的。
素娥的感覺是，此時的夏天并不比后世的夏天涼快。少了城市熱島效應不錯，可此時正處在一個歷史小高溫期，雖然沒有唐朝鼎盛時期那么熱，可歷朝歷代算，也是比較溫暖的，這一點看仕女夏季衣裳的單薄程度就知道了。
不是紗就羅，輕薄見肌膚的程度。所以大家都喜歡在夏天戴金臂釧，透過外面罩的衫子看到，有一種若隱若現的美感。
而就是這樣熱的季節，素娥卻得抓緊時間找人處理椰子。
椰子在此時離開產地后就不多見了，但也不是特別稀罕的玩意兒。前唐的嶺表異錄就記載了有圓如卵者，即截開一頭，砂石摩之。去其皴皮，其爛斑錦文，以白金裝之，以為水罐子，珍奇可愛。
而在嶺表異錄之前，也有齊民要術之類的書籍記載過，可見一斑。
當然，就和古代很多水果一樣，受限于運輸條件，出了原產地后，其他地方就很難見到了。不過這在京城算例外，天下好東西都有做貢品的習慣，椰子也不例外。而一旦做了貢品，往往就不會只運來進貢的量，多運的自然是借機往京城發賣，賺上一筆
這也是看準了京城人喜歡稀罕物，特別愛嘗試不常見的水果、食材。
不過和后世不一樣，此時的人們對椰子的興趣排名是椰殼大于椰肉，椰肉大于椰汁的雖然他們吹噓椰子里有漿，飲之得醉殼中有液數合如乳，亦可飲之漿猶如酒，但他們顯然并不喜歡那種味道。
其實很有可能是運輸來的椰子都不新鮮了，椰子水也有了發酵的味道，像酒，但味道不好，喝了很可能鬧肚子。
倒是椰肉有剖之有白膚，厚半寸，味似胡桃，而極肥美的形容，還比較受人喜愛。
不過這也只是相較于椰汁來說的，大家普遍興趣還在椰子殼。覺得椰子殼橫切做碗、縱切做酒杯，開一小口做水罐，相比起金玉材質，有一種質樸爛漫之美。
所以很多人買了椰子倒掉椰子水、刮去椰子肉，只要一個椰子殼。
進貢到宮里的椰子也是這樣，因為貴人們不算喜愛，其實大部分最后都拿來做椰殼器皿，給貴人們賞玩了。
素娥在司珍司發現之后，就打起了那些椰肉的主意反正是沒人要的玩意兒，倒也沒人和她爭。
今年進上的椰子，這是第一批，素娥就看著司珍司的宮女處理那些椰子。以各種方式破開，預備做器皿，其中取肉是學婢拿了小刮勺在做的。刮出來的肉素娥就收集了去，為了不讓人說閑話，她還在一旁幫忙刮這些椰子肉。