雪白的椰肉將籮筐裝的滿滿的,素娥就花錢雇了做雜活兒的健壯宮女做下一步處理用刀將這些椰肉極盡可能地切碎,然后使用尚食局磨香油的手推小磨進行研磨。研磨出來的是一堆固液混合物。
健壯宮女再按素娥交代的,用紗布裹了這些,用力去擰這樣椰漿就擠出來了。
擰出來的椰漿被收集到一個大缸里,一天之后,健壯宮女擰新一批椰肉碎末時,正好前一批的椰漿也分層了素娥上輩子為了做視頻,手工做過椰子油。此時椰漿分層,第一層是椰子油,第二層是水,第三層是最多的沉淀物。
因為椰子油的部分是凝固的,中間又隔了一層液態水,要取出最上層的椰子油就很容易。素娥自己動手,用刮勺將凝固的椰子油取出來,收集到一只干凈的水甕里。
“好香啊”雇來處理椰子的宮女忍不住說。雖然她們不太了解椰子香,但好聞的味道就是好聞啊。
素娥笑著讓她們看自己收集在水甕里的椰子油“接下來的工作就費力了,也只能拜托你們了。”
這個椰子油是不夠純凈的,還有不少沉淀物,所以需要打發。
拿起素娥做的、類似打蛋器的玩意兒,幾個健壯宮女就輪流打發,直到這些椰子油成為椰子奶油為什么要找健壯宮女,為什么要輪流來,就是因為打發的活兒太考驗手臂肌肉了
椰子奶油成了,依舊是靜置,素娥過了一夜再去看,果然椰子奶油又分層了,上層是半液態的椰子油,下層是沉淀物。
就是這些椰子油,要用濾紙過濾最后看到干凈澄澈的椰子油一滴一滴落進早就準備好的容器里,素娥甚至有些感動了上輩子要用椰子油,只要花錢就好了,這輩子真是有錢都沒地方買這玩意兒
事實上,如果她不是在宮里,什么東西都有,想要自己做也難呢
素娥之所以要制這些椰子油,不是閑著沒事做了,實在是她平常做洗發皂、洗臉皂等,都需要用到椰子油。這些東西也不是專為自己用的,她會準備好原材料后大量地做,然后賣給對此感興趣的有錢宮女,甚至低階妃嬪。
靠這個賺錢,她才能支撐自己一些很費錢的愛好啊不然的話,只靠死俸祿,和偶爾的賞賜,她早就入不敷出了。
不只是椰子油,素娥還總想辦法弄一些稀罕的油料呢譬如蓖麻油,蓖麻在唐時已從身毒印度引入華夏,是做藥用的。此時也有人搞出了蓖麻油,但也是藥品,據說是調燙傷油、燒傷油的上品。
素娥弄蓖麻油倒是比椰子油簡單,問太醫院做雜役的小宦官買就是了。他們每次壓榨蓖麻油的時候多做一些,偷偷賣給素娥賺外快并不難。
當然,也有的油料相對簡單,芝麻油、山茶油、杏仁油什么的,從尚食局都能搞到。