“虧了算我的，定貨就是這樣嘛，賣得出賣不出都是我的，當然前期可能量少，后面賣得好量肯定會起來。”
劉阿婆沉默了，而紅梅嫂呼吸都急促了。
這兩種法子，肯定是后者劃算，因為家里還有兩個老人，紅梅嫂照顧老又照顧小，哪有那閑工夫擺攤，這也是之前酸菜一直沒賣起來的原因，但是元瑤拿貨，那就是有了固定的客源啊。
紅梅嫂肯定愿意選第二個，但是婆母不開口她也不敢說話的，劉阿婆果然想了想，笑道“你這個女娃娃，膽子還挺大的，這樣吧我讓你嫂子給你拿一壇子酸菜你回去嘗嘗好了再說要是不好吃不合你胃口，豈不是都白談”
紅梅嫂立馬道“對對對，我這就去取。”
她立馬跑到院子角落，選了一壇自己最得意的，這原本是要留著自己吃的，現在咬牙狠心給了元瑤，其實紅梅嫂對自己的手藝還是有信心的，不怕元瑤后面不來。
元瑤笑著接過“那就多謝阿婆了，我們昨天上山抓了兩條魚，今天正好回家做個酸菜魚。”
“”啥魚
劉家人還沒聽懂呢，元瑤道謝之后就走了，并承諾后面肯定會給答復，等人走后，紅梅嫂忍不住問婆母“娘，要是瑤娘覺得還行，你想選哪個合作模式啊”
劉阿婆看一眼兒媳就知道她在想啥“你想選第二個”
紅梅嫂有些不好意思“是有點，不過這也是人之常情，家里離不開我，我也不是做生意那塊料，給瑤娘做，咱們不是都能賺嘛”
劉阿婆搖頭“哪有這么簡單，人家這樣說是客套，既然人家要帶你一起賺錢，哪有一上來就拿貨的道理，何況你自己當初沒做起來。”
紅梅嫂被說的有些臊“那娘的意思是”
劉阿婆想了想，道“我倒是有個主意，但是也要等她明天覺得好了再來的時候說吧，今天先這樣。”
劉阿婆說完之后就進屋去了，紅梅嫂雖然好奇，但也只能等明天。
元瑤抱著一壇子酸菜回去的時候元霜立馬就來迎“阿姐回來了”
元霜懂事地幫元瑤接過手中的東西“阿姐這是什么”
“是隔壁你紅梅嬸家的酸菜，咱們今天下午做酸菜魚吃。”
“酸菜魚”元霜也沒吃過酸菜魚，免不了好奇。
元瑤笑著點頭“等做出來你們就曉得了。”
這也是長安城的流行吃法，這食方子用來檢驗是不是好酸菜最好不過，她洗了手就去水池邊看昨個兒的兩條魚，猶豫片刻，將草魚殺了，鱸魚還是更適合清蒸比較好。
家里現在又只剩下三姐妹，每個人都搶著給元瑤幫忙，元瑤忙著對付那條魚，便讓阿霜將昨個兒的馬蘭頭和雜菌都清洗一些。
馬蘭頭可以直接和香干涼拌，滋味也很是不錯，至于那些野山菌不論是熬湯還是炒青菜，都是鮮美無比。
元瑤處理好魚肉之后就去開壇酸菜，農家人腌酸菜大部分都用泥巴在攤子周圍封上一圈，其實這樣也不太干凈和衛生，想解決這個辦法其實很簡單，只要用那種特制的罐子，周圍留出裝水的凹槽，利用水來隔絕壇子，要干凈和方便很多。不過紅梅嫂這壇酸菜還算不錯，元瑤剛一打開，濃郁的酸香味撲鼻而來，湊近一聞她就知道，這滋味錯不了。
這濃郁的香味也吸引了正在廚房忙活的元霜和元琪，她們動了動小鼻子“好香哦。”
元瑤笑道“是呢，一會兒和魚一起吃就更香了。”
聽到大姐這么說，眾人對晚上的酸菜魚都免不了生出了期待。
新鮮的酸菜先清洗后焯燙，再和蔥姜蒜辣椒一起切碎，方才處理魚的時候魚骨頭都被元瑤留了下來，先把這些骨頭在鍋里煸炒煎至兩面黃，析出滋滋的魚油后盛出，再把酸菜等作料下鍋，待到這時小廚房已經飄出了酸辣刺鼻的霸道滋味，而江頌安和江年也在這時回來了。
一進院門，江年就打了好幾個噴嚏。但隨即眼睛又是一亮，嫂嫂又在做好吃的東西啦