“哎呀呀,你這當真是可以,都賣起個熱食了”崔氏不由給元瑤豎起了大拇指,順帶也瞧了瞧這賣的是什么。
元瑤大方地用盤子給她裝了小半碗豆花道“你嘗嘗,好吃了再買”
這回,崔氏都不好意思了。
“你啊你,真不知道該說你傻還是說你會做生意,真不怕我白吃不要啊”
“一碗豆花罷了,瞧你說的嚴重的,平時你在我這買的東西還少了”元瑤笑著道。
“這倒是。”崔氏也笑了,她現在好像真的養成了習慣,那就是但凡是上街趕集,總要到元瑤這里來花點錢,不然這心里當真是不舒服了。
“我算是被你拿捏了。”
崔氏嘗了一口甜豆花之后就喟嘆道“真好吃啊,我要一份春卷帶回去給孩子們嘗嘗,誒,這是個啥”
崔氏要了一份春卷視線往邊上一看就看到了紅梅嫂那十壇子酸菜,元瑤笑道“你眼睛尖呢,我本來打算中午賣的,是酸菜。就是芥菜腌的那種,你燉魚啊燉棒骨都能添個滋味兒。”
“酸菜啊”崔氏想了想“也給我來一壇子吧”
元瑤笑道“不嘗嘗”
“算了算了,你的手藝我放心啊,之前能把腐乳腌好的,酸菜自然也差不多哪里去。”
元瑤有一說一“這不是我做的,是我隔壁嫂子做的,但是我可以和你保證,這個酸菜味道絕對不會差,要是不好吃,你過來我給你退錢都行,而且我過一陣子還要做泡菜,下一集帶來給你嘗嘗,你要是不急,等下一次來一起買也行。”
這話實誠,而且是對老顧客元瑤才會掏心窩子說話,崔氏當然明白這個道理,擺手“哎呀我信你,別說了,來一壇子你下一集賣泡菜的話我再來嘗嘗”
元瑤笑道“行”
于是痛快地給她抱了一壇子過來,裝春卷的時候又送了兩條,崔氏喜滋滋地走了。
“對了對了,我又忘記了,你還記得那邊學你做腐乳的那個攤子吧。”
元瑤點頭。
“生意不行咯,說是他們買回去的腐乳還沒吃呢,第三天就花了,嘖嘖,你說說這,現在在鬧呢。”
元瑤愣了愣“咋會呢,腐乳比起酸菜已經很不容易起花子了,畢竟里面鹽巴、白酒還有油呢。”
“誰知道啊,偷工減料了唄,幸好我沒買啊,你啥時候賣,我那邊好幾個鄰居也想要呢”
元瑤道“我以后都不賣了,你們想買的話找我嬸子吧,我后面會賣酸菜和泡菜,放心,我嬸子家都是按照我方子來的,豆腐也是他們家的。”
崔氏感嘆地給她豎起一個大拇指“真行,那我走了。”
送走崔氏,元瑤又陷入了忙碌之中,她還真發現了,崔氏現在就是喜歡來她這邊,而且每次她一買什么,后面就有不少婦人來跟風,看來這崔家在神木鎮還算是有一定名氣的。
元瑤其實也準備了一些酸菜試吃,但是吧,這東西如果不是做熟了滋味也不好,這般盤算著,她覺得自己疏忽了,應該做一點酸菜粉條餡料的春卷,或者說那已經不叫春卷了,叫菜盒
對,下一集就賣這個菜盒
不過好在因為崔氏的熱情引薦,今天的十壇酸菜還是很快就售罄了,元瑤幾乎都沒有怎么吆喝呢,不少人也都是買了腐乳之后的回頭客,來買的時候也都不約而同問了腐乳的事情,元瑤大方地引薦給了豆嬸,豆嬸嘴都合不攏了。
等元瑤這邊都賣的差不多了,豆嬸開始發力,順便又感謝了一番元瑤“瑤娘,我真不知道怎么謝謝你好了,這腐乳我明天就開始做起來”
“不著急,等兩三天吧,上次我賣的大概還沒吃完,且讓他們消一消再說。”
元瑤這么多生意經算是讓豆嬸漲了見識,也明白為何元瑤愿意把這些生意都讓出來了,因為這么會做生意,何愁還發不了財,你就瞧瞧這今天的,無論是酸菜還是春卷,這么快就沒了,甜豆花現在也只剩下了一小鍋,過一會兒肯定能賣完。