3.16
星期六
從下一周開始,因為天氣逐漸炎熱,學校的課程安排將變成雙休,我正好趕上了單休的尾巴。
今天,正式進入裱花班,練習了一整天的擠貝殼——將奶油裝入一個裱花袋中,通過特定的裱花嘴,用準確的動作和對力量的把控,將擠出的奶油變成均勻而漂亮的貝殼形狀,用老師的話說,這是奶油裱花的基本式。需要長期、大量、反復的練習,做到“但手熟爾”,說來簡單,真要做好做到位,就不是短時間能夠練好的了。
3.17
星期天
休假。
早起給要上班的小旭做了碗臊子面,然后就宅在家里無所事事。姐夫外出逛街,中途發來照片分享,說錦江賓館附近熱鬧得很,因為現在正是糖酒會開幕的時期,邀我去逛逛,最終,當然是宅性的勝利,沒有出門,宅在家里碼已經決定于月底結束的撲街。
晚上小旭做了晚飯,本打算去看場電影,因為時間的關系,最終沒去,去旁邊的書城逛了一圈。
3.18
星期一
繼續練習裱花擠貝殼,稍微可以入目,不過,也就僅此而已。
3.19
星期二
幾天練習擠柵欄花邊。
每天練習的奶油都是反復利用的,上午下午上課之前都由值日給每人準備好合適的量,多次利用之后奶油的質地就會變得很差,很稀,難以塑形,到這時也就不再用來裱花,而是用來練習奶油寫字。
3.20
星期三
天氣陡然熱了許多。
坐在回來的地鐵上,睡著了,真的感覺到了累。